Agricultura verde para minorías

«Poco a poco estamos viendo como la gente se interesa más por los productos ecológicos», comentó María Rasmussen, dueña de la finca Fuente de los Sueños. Dentro de la II Feria Provincial de Productos Ecológicos, que se celebra desde ayer hasta el domingo en la plaza de la Marina, se han puesto 35 expositores para que los malagueños conozcan este tipo de alimentos saludables y se conciencien de que comer bien no tiene porque ser caro. La agricultura y ganadería ecológica, es una alternativa para aquellas personas que no quieran comer productos que están tratados químicamente. Todavía se esta viendo que es muy selectiva, centrada sobre todo en mercadillos ecológicos, campañas especificas y para tiendas gourmets. Sobre todo por la escasa conciencia que hay de ella.

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