Los agricultores ecológicos apuestan por la venta directa para promocionar el producto de temporada aragonés

«Consumo próximo, sanso, sabroso y seguro”. Se trata del lema de este mercado, que está organizado por el Comité Aragonés de Agricultura Ecológica (CAAE), la Unión de Agricultores y Ganaderos de Aragón (UAGA) y el Centros de Estudios Rurales y de Agricultura Internacional (Cerai).
Los agricultores ecológicos de la Comunidad buscan de esta forma promocionar el producto de temporada, mediante la defensa de la venta directa entre el productor y el consumidor final. Un encuentro que “está batiendo récords”, según sus organizadores. “Cada día la gente lo conoce más y tiene el contacto directo con el agricultor, lo que se ha ido perdiendo en los supermercados”, ha indicado el técnico de CAAE Antonio Ruiz. El próximo mercado se celebrará el 24 de octubre en el barrio zaragozano del Arrabal. El encuentro tiene lugar todos los primeros sábados de cada mes en la plaza Sinués Urbiola, mientras que el tercer fin de semana se establece de forma itinerante en distintos barrios de la capital aragonesa.
 

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