Raviolis frescos rellenos de espinacas

Published On: 5 de marzo de 2018 a las 18:21
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Raviolis frescos rellenos de espinacas
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La mezcla de las espinacas con la cremosidad del queso de origen vegetal nos ofrece una opción muy interesante para combinar con nuestro pesto tofu con brócoli y unas hojas de menta fresca.

Espectacular combinación de pasta fresca rellena de espinacas & queso vegano elaborada a mano y con ingredientes 100% de origen ecológico. La mezcla de las espinacas con la cremosidad del queso de origen vegetal nos ofrece una opción muy interesante para combinar con nuestro pesto tofu con brócoli y unas hojas de menta fresca. ¡Estos panzerotti te van a dejar con la boca abierta!

Ingredientes

Ingredientes pasta: harina de trigo duro*, espinacas en polvo* (1,4%), agua, sal. Ingredientes relleno: espinacas* (41%), patata*, preparado alimenticio sucedáneo de queso tipo Cheddar* [preparado alimenticio* (agua, arroz integral germinado*, vinagre de manzana*, sal), agua, aceite de coco prensado en frío*, zumo de limón*, espesante: agar agar, goma arábiga, goma xantana, harina de algarroba*, ácido láctico vegetal, cúrcuma* (0,01%), aroma natural a cheddar (0,4%)], sal de hierbas* [sal marina, hortalizas deshidratadas* (zanahoria*, apio*, hinojo*), hierbas aromáticas* (tomillo*, perejil*, satureja*, eneldo*, albahaca*, estragón*), especias], miga de pan* (harina de trigo*, levadura de cerveza, sal), aceite de oliva virgen extra*, cebolla*, pimiento*, sal. Proporción de relleno 50%.

* de agricultura ecológica

Alérgenos

Puede contener trazas de soja, frutos de cáscara, sésamo, sulfitos y mostaza.

Modo de uso

Cocer al gusto en agua hirviendo. Tiempo de cocción aconsejado: 2 minutos. Conservar en el frigorífico a 4°C.

Fuente: La Finestra Sul Cielo

Jordi Company

Jordi Company es bien conocido en el ambiente editorial catalán, precursor del concepto 'free press', y una amplia experiencia de 40 años en TV, radio y prensa ha destacado por 'emprender' y 'fundar' diversos Grupos de Comunicación. Actualmente, está al frente de ECOticias.com, un medio que es visitado en castellano e inglés por lectores de medio mundo y líder en audiencia desde 2004. Company es miembro de la 'Red Internacional de Escritores por la Tierra' (RIET) entre otros.

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