El vicepresidente de la institución provincial, Ramón Tomás, explica que es necesario ayudar a que el consumidor final conozca cada vez más esta producción «basada en la utilización óptima de los recursos naturales sin emplear ninguna clase de productos químicos. No puede seguir siendo la gran desconocida». Tomás resalta que este sector es de «vital importancia» por el doble papel que desempeña: abastece de productos ecológicos a un mercado cada vez mayor y contribuye a la protección del medio ambiente, el bienestar animal y el desarrollo rural…
SEGUIR LEYENDO, FUENTE Y AUTOR
