BIOCÓRDOBA 2018 – Programación del II Foro Ibérico de la producción ecológica.

Por ello el II Foro Ibérico de la Producción Ecológica se convierte en el punto de partida para un intercambio enriquecedor de la experiencia y el conocimiento sobre la producción ecológica.

Durante los días 4 y 5 de octubre se celebrará en #biocórdoba2018, en el Palacio de Congresos y Exposiciones de Córdoba, el II Foro Ibérico de la Producción Ecológica. Un foro destinado a los profesionales, entidades públicas y privadas interesadas en el sector ecológico, donde se ofrecerá información sobre los elementos comunes de las estructuras de producción y las condiciones de suelo y clima de la península ibérica.

Por ello el II Foro Ibérico de la Producción Ecológica se convierte en el punto de partida para un intercambio enriquecedor de la experiencia y el conocimiento sobre la producción ecológica, generando foros de discusión sobre la situación actual y la formulación de las estrategias necesarias para responder a las nuevas oportunidades y desafíos que están surgiendo en el sector.

26 septiembre 2018 | BioCórdoba
El programa es el siguiente:

Jueves, 4 de octubre

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10.00 – 10.30 h
Acreditación de los asistentes

10.30 – 11.00 h
Inauguración de BioCórdoba

11.00 – 11.20 h
Inauguración y presentación del Foro
Representante de la Consejería de Agricultura
Alvaro Barrera Fernández. Presidente de ECOVALIA
Representante de Ministério Agricultura Doña. Filipa Horta Osório. Subdiretora da Direção Geral da Agricultura e Desenvolvimento Rural
Representante de Ministerio Agricultura España
Modera: Evelyne Alcazar Marín. Directora de Internacional de

11.20– 12.10 h
Caracterización de la producción ecológica en España y similitudes con Portugal.
Doña. Cristina M. Hagatong. Divisão da Qualidade e Recursos Genéticos. Direção-Geral de Agricultura e Desenvolvimento
Francisco Javier Maté Caballero, Subdirector General de Calidad Diferenciada y Agricultura Ecológica del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente de España

12.10 – 12.30 h
Coffee break

12.30 – 13.15 h
Andalucía un referente en el sector de la producción ecológica. Análisis de su crecimiento y evolución.
Pendiente por confirmar ponente de Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía

13.15 – 14.00 h
Gestión de irregularidades en producción ecológica (OFIS).
Dña. Amparo Parrilla Peláez. Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente de España

14.00 – 16.00 h
Pausa

16.00 – 16.25 h
Nuevo Reglamento de Producción Ecológica. Reglamento (UE) 2018/848. Principales novedades.
Jose Miguel González Otero, Jefe de Área de Producción Ecológica en Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente de España

16.25 – 16.45 h
Introducción al RENGRATI. Red Nacional de granjas típicas.
Doña. Bárbara Casanova Subdirección General de Calidad Diferenciada y Agricultura Ecológica del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente de España

16.45 – 17.15 h
Producción de cerdo ibérico ecológico en la dehesa. Problemática para su desarrollo.
Herdade do Freixo do Meio , Alfredo Cunhal Sendim (Pdte. confirmación)
Finca Montefrío, Dª Elena Escaño.

17.15 – 17.35 h
Coffee break

17.35 – 19.00 h
Retos de la comercialización de los productos ecológicos.
Pedro Barroso. Gerente Miosótis.
Antonio Lopes. Director Agrobio. Mercado Agrobio “da rua ao mercado municipal”.
Francisco Campos Anguas. Gerente de Campos Carnes Ecológico S.L (Pdte. confirmación)
Dña. Carmen Casas Ruiz. Vicepresidenta Almocafre, SCA

Viernes, 5 de octubre

10.00 – 10.20 h
Certificación de Insumos Ecológicos UNE
Esperanza de Marcos Sanz, Subdirección General de Calidad Diferenciada y Agricultura Ecológica del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente de España

10.20 – 10.45 h
Producción de vino y aceite de oliva. La conversión para producción ecológica
Esporão S.A , Rui Flores

10.45 – 11.00 h
Clausura de Foro

11.00 – 13.00 h
Visita a finca/industria
Bodegas Robles S.A.

13.00 – 14.00 h
Regreso a Palacio de Congresos y Exposiciones de Córdoba

Fuente original: Bio Cordoba

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