La provincia de Huelva es en la actualidad líder andaluza en ganadería ecológica, al concentrar el 28 por ciento de las 2.400 existentes en la comunidad autónoma, es decir, un total de 682.
Según los últimos datos del Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino (MARM) a los que ha tenido acceso Efe, estas cifras contribuyen a que Andalucía sea también referente en este tipo de ganadería en el ámbito nacional, acaparando el 52,80 por ciento de las 4.547 explotaciones existentes.
Por la que respecta al tipo de explotaciones las más numerosas son las de vacuno (279), seguidas de las de équidos (172) y ovino (138); menor representación tienen las de caprino (35), porcino (28) y apicultura (24).
En cuanto a las cabezas de ganado, las más numerosas en la provincia de Huelva son las de ovino, con 39.819 reses de las 71.829 cabezas de ganado y colmenas ecológicas totales.
Las cabezas de vacuno de cría ecológica ascienden a 13.431, las de caprino para carne a 4.137 y para leche a 359; las de porcino a 1.689, las de aves a 1.310 y las de équidos a 1.120.
M.Prieto /Vida Sana – finanzas.com
