La prestigiosa Institución de Formación Profesional Sanitaria Roger de Llúria de Barcelona auncia la apertura del curso de cocina naturista y terapéutica.
En este curso se aprende a cocinar alimentos ecológicos de temporada, según lo que ‘pida el cuerpo’, respetando lo que nos ofrece la tierra en cada estación y buscando sus propiedades para poder disfrutar de una buena salud.
El curso es totalmente práctico: quien cocina y degusta el resultado es el alumnado. Se aprende desde desayunos saludables, diferentes cereales y sus derivados, proteínas vegetales, legumbres, algas, fermentados y germinados, condimentos y aderezos, postres saludables y menús especiales para celíacos, diabéticos, personas con osteoporosis, mujeres y niños.
Está dirigido por la Dra. Olga Cuevas – autora del libro “El equilibrio a través de la alimentación” y directora del IFPS Roger de Llúria – e impartido por Gabor Smit, dietista-naturista formado en el mismo centro.
Existen dos modalidades para hacer el curso: una entre semana y otra un sábado (por la mañana) al mes. Comienzan la tercera semana de octubre. Para más información sobre horarios y precios visita la web www.rogerdelauria.com.
¡No lo dude, y aproveche esta oportunidad de cuidar su salud y la de los que le rodean!
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