El Palacio de Congresos de Albacete acogerá el próximo día 23 de octubre el II Encuentro Hispano-Luso de Agricultura Ecológica, que ha sido organizado por la Consejería de Agricultura y Medio Ambiente en colaboración con la Diputación de Albacete y el Ayuntamiento de la localidad.
«La agricultura ecológica es una gran alternativa para nuestra región y para la comercialización de muchos de nuestros productos más emblemáticos, que están alcanzando mercados realmente importantes como son Europa y Norteamérica donde el consumo está obteniendo una gran demanda», ha señalado en la rueda de prensa de presentación de esta cita la directora general de Desarrollo Rural, Ana Isabel Parras.
Durante su presentación, Parras ha asegurado «que en Castilla-La Mancha este tipo de producción es una realidad y está experimentando un ritmo de crecimiento asombroso» pues la superficie se ha duplicado desde 119.000 hectáreas a 240.000, lo que supone un 15 por ciento de la superficie total nacional, que asciende a más de un millón de hectáreas, según ha informado la Junta en nota de prensa.
Este encuentro aspira a ser un foro de referencia nacional para todos aquellos que trabajan y tienen algo que decir en su desarrollo, tanto agricultores y ganaderos, operadores, elaboradores y distribuidores y también los consumidores.
Esta práctica agrícola, alternativa a la tradicional, es según Parras «una oportunidad real y de futuro, canalizando todas aquellas prácticas y actuaciones dirigidas al desarrollo sostenible y respetuosa con el medio ambiente, pues ofrece al consumidor un producto sano y con garantías, ya que los productos ecológicos son una marca de calidad diferenciada».
La directora general ha detallado los datos estadísticos del sector de la agricultura ecológica, publicados por el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, que recogen que en la región existen 4.896 operadores de los cuales 4.774 son productores y 143 elaboradores.
En cuanto a las provincias, Albacete es la provincia que lidera este ranking de producción ecológica en la región, con casi 65.000 hectáreas, 1.420 operadores y 37 industrias. «Cifras que avalan la elección de esta ciudad, para desarrollar este Congreso, donde se tendrá la oportunidad de reflexionar sobre el futuro de este modelo de producción», ha señalado Ana Isabel Parras.
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