La Organización de Productores de Piscicultura Marina de Andalucía (OPP 56) ha presentado este martes su campaña de promoción del Pescado de Estero en el marco de la European Seafood Exposition, que se celebra en Bruselas hasta el próximo jueves. El acto, al que ha asistido la directora general de Pesca y Acuicultura, Margarita Pérez, ha tenido lugar en el stand de la Consejería de Agricultura y Pesca.
En una nota, la Administración andaluza ha señalado que el Pescado de Estero se caracteriza por su gran calidad y su excelente sabor, cualidades derivadas de su cría en un espacio natural único mediante un sistema de producción sostenible.
Con el fin de potenciar el sector acuícola andaluz a nivel internacional, este evento ha estado acompañado también de la proyección del vídeo ‘Acuicultura en Andalucía: calidad y potencial’ en el espacio expositivo de la Consejería. De esta forma, se han difundido las bondades de esta actividad artesanal y respetuosa con el medio ambiente.
La Organización de Productores ha completado esta acción promocional con una degustación de productos dirigida a los visitantes de la feria, que han podido comprobar la gran calidad de estos alimentos, de inmejorable sabor y riqueza nutricional.
Los expositores andaluces que acuden a la muestra junto a la Consejería de Agricultura y Pesca se encuentran ubicados en un stand de 482 metros cuadrados, donde se exponen, entre otros, productos frescos, congelados, ahumados, salazones, conservas, platos preparados, patés y caviar.
La provincia de Cádiz está representada por las empresas Atunes del Maresme, Angulas de Trebujena y Procosur; Sevilla, por Alfocan, Herme Ortiz y Seafood Sevilla; Málaga cuenta con la presencia de Ubago Group Mare y Pinchomanía; Huelva con la participación de Dimarosa y Pesasur. También acude a la cita europea la Organización de Productores de Piscicultura Marina de Andalucía (OPP 56), las firmas Salazones Juan Ramón Asensio, de Almería; Mariscos Castellar, de Jaén, y Piscifactoría Sierra Nevada, de Granada.
La European Seafood Exposition ofrece a los empresarios una excelente oportunidad de negocio, ya que es un escaparate internacional para sus nuevos productos y una plataforma donde encontrarse con nuevos clientes o afianzar las relaciones comerciales con las que ya cuentan las firmas andaluzas.
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