Reinhard Burger, jefe del Instituto Robert Koch, el organismo alemán que se encarga del control y la prevención de enfermedades, ha dicho este viernes que los últimos datos apuntan a que los brotes de soja podrían ser la fuente más probable del brote de E. coli en Alemania.
«Son los brotes de soja», ha dicho Burger, responsable del centro alemán de control de enfermedades, revelando que las personas que han consumido estos brotes «eran nueve veces más propensos a padecer diarrea sangrante que aquellos que no lo hicieron». «El brote no ha terminado», ha advertido.
ECOticias.com – ep
