Alimentos integrales para huesos fuertes

La cocinera y formadora Montse Vallory presenta las nuevas ediciones de invierno y de primavera del curso sobre alimentos integrales para tener unos huesos fuertes y flexibles. Los cursos se realizarán en el Supermercado BioSpace de Barcelona a partir del próximo 13 de enero.

Si te preocupa la osteoporosis, conocerás nuevas consideraciones.   La osteoporosis no es el problema, sino las fracturas. Lo importante es tener huesos fuertes y flexibles, pues un hueso denso pero rígido puede romperse, en cambio un hueso flexible no se rompe. 
Por lo tanto, ¿cuál es la mejor defensa? Al contrario de lo creído, beber leche no es la mejor manera de mantener los huesos fuertes. Estudios demuestran que el consumo regular de leche de vaca dobla el riesgo de fractura de cadera. En este curso podrás aprender cómo fortalecer los huesos de manera natural.

 

PROGRAMA
• Criterios para una selección saludable de los alimentos
• De qué están formados los huesos y cómo funcionan
• Lo que promueve osteoporosis y fracturas
• Dieta para tener huesos fuertes y flexibles
• Planificación del menú 
• Elaboración de platos y bebidas remineralizantes
• Hábitos saludables para los huesos

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FECHAS Y HORARIO 
Invierno 2012
           
Grupo mañanas: 13 enero – 10 febrero  viernes 10-13h

Primavera 2012
Grupo tardes: 25 abril – 23 mayo       miércoles 16:30-19:30h
Grupo mañanas: 27 abril – 25 mayo  viernes 10-13h 

LUGAR
Supermercado ecológico Bio Space 

Información sobre precio, inscripción, etc, pinchar aquí

www.montsevallory.comhttp://www.vidasana.org/ – ECOticias.com

 

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