Casi todas las Comunidades Autónomas registran incrementos en la superficie destinada a este tipo de agricultura.
España continúa líder en agricultura ecológica en Europa como productora. En 2011, y por cuarto año consecutivo, según los últimos datos del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, nuestro país se sitúa en el primer lugar de la Unión Europea en número de hectáreas dedicadas a la agricultura ecológica con un total de 1.845.039 hectáreas, un 11,76% más que el año anterior. Inmejorables datos que calientan los motores para la nueva y gran cita del sector «bio» en Madrid, BioCultura.
Casi todas las Comunidades Autónomas registran incrementos en la superficie destinada a este tipo de agricultura. El número de operadores logró la cifra de 32.837 en 2011, con un incremento del 18.23% respecto del año anterior. En explotaciones ganaderas, la subida anual ha sido del 20.97%, llegando a las 6.074 explotaciones. Y en cuanto a las actividades industriales, durante 2011, el número creció hasta las 3.697, que representa un aumento del 11,12% respecto del año anterior.
