Según el informe, consultado por Europa Press, dicho porcentaje supera al de las comunidades autónomas de Aragón (0,53%); Canarias (1,33%); Castilla y León (0,74%); Madrid (0,28%); Murcia (0,08%)
El número de explotaciones ganaderas ecológicas en Cantabria asciende a un total de 104, lo que representa el 1,71 por ciento de las 6.074 existentes en todo el territorio nacional, según un informe del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente referido a la situación en 2011.
Según el informe, consultado por Europa Press, dicho porcentaje supera al de las comunidades autónomas de Aragón (0,53%); Canarias (1,33%); Castilla y León (0,74%); Madrid (0,28%); Murcia (0,08%); Navarra (1,04%); La Rioja (0,30%); País Vasco (1,38%); y Comunidad Valenciana (0,35%.
Superan a Cantabria la comunidad de Andalucía, que concentra el 60,6% de las explotaciones ganaderas ecológicas; Asturias (6,17%); Baleares (6,60%); Castilla-La Mancha (3,06%); Cataluña (9,4%); y Extremadura y Galicia (3,18%).
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Del total de explotaciones ganaderas ecológicas contabilizadas el año 2011 en Cantabria, el 66,3 por ciento, lo que equivale a 69, corresponden a explotaciones de vacuno, siendo las más numerosas las de carne (58) mientras las de leche ascienden a 11.
En el caso de las explotaciones ganaderas ecológicas de carne, las existentes en la comunidad autónoma representan el 2 por ciento de las 2.898 que se contabilizan en España (de ellas, 1.894 en Andalucía), mientras las de leche suponen casi el 13% ya que a nivel nacional existen 85.
En este último caso (leche), sólo dos comunidades autónomas superan a Cantabria en número de explotaciones ganaderas ecológicas. Se trata de Galicia, que suma 33, y de Asturias, con 15.
RESTO DE EXPLOTACIONES
El resto de las explotaciones ganaderas ecológicas existentes en la comunidad autónoma corresponden a la apicultura (12); équidos (11); avicultura (7); ovino de carne (4); y caprino (1).
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