El curso aborda diferentes temas, como la educación popular, una corriente educativa y política a través de un proceso participativo y transformador que ha tenido una notable incidencia en el campo del desarrollo en los últimos años.
El curso de “Agroecología, Soberanía Alimentaria y Cooperación al Desarrollo” organizado por CERAI, es una formación que engloba disciplinas muy variadas, divididas en módulos, para poder acercarnos a una visión más amplia del mundo en el que vivimos, con propuestas que producen un menor impacto sobre el medioambiente, preservan los recursos naturales, respetan los derechos humanos y la diversidad de culturas y promueven iniciativas solidarias y justas para las comunidades rurales.
El curso aborda diferentes temas, como la educación popular, una corriente educativa y política a través de un proceso participativo y transformador que ha tenido una notable incidencia en el campo del desarrollo en los últimos años. Partiendo de la autoconcienciación y comprensión de los participantes respecto a los factores y estructuras que determinan sus vidas, pretende ayudar a desarrollar de forma autónoma las estrategias, habilidades y técnicas necesarias para que la comunidad pueda llevar a cabo una participación orientada a la transformación de la realidad.
Respecto a la biconstrucción, este módulo dará una visión más amplia sobre los impacto que tiene la construcción en el medio ambiente, y aprenderemos como optar por una actividad más sostenible y ecológica en la edificación, en concreto en la arquitectura rural, y además se tratarán temas relacionados como la gestión de las aguas residuales o la autosufieciencia energética.
La formulación y gestión de proyectos de educación para el desarrollo y cooperación pueden ayudarnos a conocer cuáles son los procesos necesarios para realizar un buen proyecto de principio a fin, desde su identificación, hasta su evaluación una vez realizado, estudiando casos reales de proyectos ejecutados por CERAI en otros países.
Y por supuesto, se profundizará en el concepto y puesta en práctica de la agroecología, el enfoque bajo el que desarrollamos toda la visión del curso, pues es una valiosa herramienta que queremos dar a conocer en todas sus dimensiones: política, agraria, económica, cultural…La agroecología es una ciencia y disciplina que engloba un modo de ver las cosas, y los alumnos tendrán la oportunidad de conocer las herramientas básicas para la elaboración y evaluación de proyectos sostenibles que garanticen el derecho de los pueblos a alimentarse por si mismos preservando sus recursos naturales con el fin de alcanzar un desarrollo rural más sostenible.
El curso, que se realizará en Valencia, Madrid, Granada y Santa Lucia (cerca de Las Palmas, en Gran Canaria) comienza en Septiembre-Octubre y tiene una duración de una año, ya que el ultimo módulo es de formación práctica sobre el terreno y se realizará durante el verano con una estancia de 20 días en un país donde CERAI lleva a cabo un proyecto de cooperación al desarrollo.
