De esta forma, los miembros de este organismo, creado para la promoción del consumo de frutas y hortalizas, sostienen que es hora de sustituir diferentes alimentos que han sido ingeridos por los menores durante el verano
La Asociación ‘5 al día’ apuesta por la inclusión de cinco raciones de frutas y hortalizas en la dieta diaria de los niños para que vuelvan al ‘cole’ «con ganas y vitalidad», y es que este lunes se acaban las vacaciones para millones de niños españoles.
De esta forma, los miembros de este organismo, creado para la promoción del consumo de frutas y hortalizas, sostienen que es hora de sustituir diferentes alimentos que han sido ingeridos por los menores durante el verano, como son «los helados, las golosinas, la comida rápida o las bebidas azucaradas».
Por ello, el objetivo debe ser «volver a una alimentación saludable y equilibrada», la cual siempre debe ser combinada «con dosis de actividad física y ejercicio». Pero lo más necesario es modificar la alimentación con la inclusión de frutas y hortalizas, las cuales «pueden mejorar el rendimiento escolar de los más pequeños», sostienen.
A juicio de ‘5 al día’, éstos necesitan nutrientes, que «actúan sobre la capacidad intelectual, para rendir y sacar mejores notas». No obstante, y especialmente en la preadolescencia o cuando la actividad física se incrementa por la práctica deportiva regular o por juegos activos, «el gasto de energía aumenta».
Ante ello, consideran que es necesario consumir más a través de alimentos como «el pan, la pasta, el arroz y las legumbres o las patatas», así como asegurar el aporte de proteínas «a través de carnes magras, pescados, huevos o lácteos bajos en grasa».
ECOticias.com – ep
