Desde ECOticias.com nos veíamos con la ‘obligación’ de presentaros este libro, ya que desde CONASI son muchos los elogios que recibe, y no podíamos dejarlo escapar.
Nos atrevemos a presentar este libro diciendo que es un libro fundamental: todos deberíamos leerlo. No se trata de una afirmación con ánimo de venta, sino porque creemos que sería saludable que todos seamos conscientes de los hilos ocultos que nos mueven. Si bien a Josep Pàmies se le conoce como el campesino de la estevia, y las plantas son un hilo conductor en su vida y en el libro, este libro no es solamente un libro de plantas, salud y alimentación.
Josep Pàmies nos transmite su fuerza revolucionaria sencilla y profundamente. Nos muestra cómo ha llegado al punto donde está, cual ha sido el camino con sus luces y sus sombras. Desde una humildad y sinceridad poco habituales y desde unos niveles de compromiso y coherencia excepcionales. Un hombre que por sí mismo, ha generado una revolución, dulce, pacífica y tan intensa como la estevia.
Esta es la presentación del libro desde la asociación que le apoya «Dolça revolució»:
Josep Pàmies (Balaguer, 1948) es un agricultor que ha participado en el mundo sindicalista y cooperativista desde su juventud. A lo largo de los años ha comprobado de primera mano el daño que la agricultura convencional está causando en la salud de las personas y el medio ambiente, y eso le ha hecho tomar conciencia de los intereses ocultos que se mueven fuera de la vista de los ciudadanos. Es por ello que, desengañado con la alimentación industrial que él también produjo durante unos años, actualmente dedica sus energías a promover un estilo de vida natural y alienta a todos a ser parte del cambio que la humanidad necesita.
En las páginas de este libro, el lector encontrará las vivencias y reflexiones de un campesino comprometido con temas como la agricultura ecológica, la lucha contra los transgénicos, las plantas medicinales y otras formas de sanación que en la actualidad se consideran alternativas.
Josep Pàmies
La mejor presentación: escucharle.
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Josep Pàmies es muy activo en la divulgación de su mensaje, si tenéis oportunidad de verle, os animamos a hacerlo. Más allá de los videos, su personalidad desprende una fuerza y honestidad inestimables. Todo nuestro apoyo y agradecimiento para Josep Pàmies y el equipo que le sostiene desde la Dolça Revolució y desde Pàmies Hortícoles.
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