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jueves, febrero 2, 2023

Torrelavega, enseñarán a cultivar productos de la huerta en terrazas y balcones

Se trata de una técnica cada vez más extendida en las ciudades, y se orienta a que los ciudadanos puedan tener su propio huerto, en un rincón de su casa o piso, ya se trate de un pequeño balcón o de una maceta adecuada.

Un taller enseñará a cultivar productos de la huerta en tiestos y macetas de las terrazas. La iniciativa, que lleva por lema ‘Pon un huerto en tu casa’, fomentará los balcones ecológicos, mediante el cultivo de tomates, lechugas, perejil y otras hortalizas, plantas aromáticas y condimentarias.

Se trata de una técnica cada vez más extendida en las ciudades, y se orienta a que los ciudadanos puedan tener su propio huerto, en un rincón de su casa o piso, ya se trate de un pequeño balcón o de una maceta adecuada.

Dar las claves para crear un este huerto es el objetivo del taller de aprendizaje de terrazas y balcones ecológicos que este lunes ha presentado el concejal de Medio Ambiente y Salud Pública, José Luis Urraca Casal y la agricultora y ganadera ecológica Eva Sañudo, que impartirá las clases.

Se trata de una iniciativa que nace con vocación de continuidad ya que el Ayuntamiento considera que la agricultura ecológica es un tipo de producción «respetuosa con el medio ambiente» de la que se obtienen productos «más sanos», que contienen «más nutrientes» y, además, «apenas» utiliza productos tóxicos para su cultivo.

«De esta forma nos cuidamos nosotros y cuidamos el Medio Ambiente», ha señalado Urraca, quien ha explicado que en el taller se dará a los alumnos -que no precisan ningún conocimiento previo- las claves para tener un cultivo en su casa y consumir sus propios productos. «Se les explicará todo tipo de técnicas de cultivo, incluso para el interior de casa, si se dispone de suficiente luz», ha señalado.

Así, se les va a enseñar cómo organizar el huerto en tiestos y macetas, qué semillas, plantas y sustratos utilizar, cómo fertilizarlo, cómo y cuándo sembrar, etcétera. También se enseñará a plantar siguiendo el calendario lunar, y se explicará todo lo relacionado con las plagas y enfermedades y cómo prevenirlas.

El edil ha animado a los vecinos de Torrelavega a participar en el taller. «Les vamos a demostrar que tener un huerto en casa es fácil, saludable y que está al alcance de todos», ha indicado Urraca, para quien cultivar un pequeño huerto «entretiene» y da «satisfacciones», al tiempo que contribuye a «embellecer la ciudad, poniendo un punto de color en nuestros edificios».

Se trata, además, de una actividad «muy adecuada para afrontar la crisis económica, reduciendo el gasto de las familias en el carro de la compra'», ha comentado el responsable municipal. Por eso, el precio de inscripción es de tan sólo 2 euros, y los participantes podrán disponer de asesoramiento durante los próximos seis meses para resolver todo tipo de dudas.

TALLER

Este primer taller, para el que se ofertan 50 plazas, se va a impartir en la Cámara de Comercio la semana del 28 de julio al 1 de agosto, en horario de 11 a 13 horas, con un precio de inscripción de dos euros.

Serán cuatro clases en las que se ofrecerán todas las claves para desarrollar este tipo de agricultura y en la quinta se visitará una huerta y un balcón ecológicos, ha precisado Sañudo, que ha destacado que esta técnica permite cultivar hortalizas «en cualquier balcón, por pequeño que sea».

Las inscripciones se pueden realizar en el Ayuntamiento de Torrelavega, teléfono 942 812 168, del 14 al 25 de julio, y se dispone de más información en la Web municipal www.torrelavega.es.

TÉCNICAS Y PRODUCTOS ECOLÓGICOS

Sobre las técnicas ecológicas, Sañudo ha explicado que se ha optado por esta forma de agricultura porque es «la más respetuosa con el medio ambiente». Además, «de ella se obtienen productos más sanos, porque apenas se utilizan productos tóxicos para su cultivo y tiene muchos más nutrientes, con lo que nos cuidamos a nosotros y al medio ambiente».

Por último, la experta ha recordado que todos los sábados, ella y otros diez productores más, ofertan sus productos en el mercado ecológico de la Plaza Mayor y ha destacado que toda la materia prima se vende «a muy buen precio, en contra de la creencia extendida de que este tipo de productos son más caros». Por eso, ha animado a los ciudadanos a «acercarse por la Plaza Mayor un sábado y comprobarlo por sí mismos».

ep

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