El proyecto, en el que participan productores de piensos, criadores de conejos, mataderos y superficies comerciales ha calculado la huella de carbono asociada al sector cunícola vasco-navarro. Tras la presentación de los resultados en un grupo de trabajo, que se realizará mañana, se definirá un Plan Verde en el que se detallarán las medidas a tomar para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero.
Productores de piensos, criadores de conejos, mataderos y superficies comerciales se han unido y, junto con la asistencia técnica de Factor CO2, han puesto en marcha un proyecto de cálculo de huella de carbono en el sector cunícola vasco-navarro.
La huella de carbono es una herramienta que sirve para medir las emisiones de gases de efecto invernadero asociadas al ciclo de vida de un producto, servicio, organización o evento. De esta forma, tras conocer el dato pueden tomarse medidas para reducirlo logrando así colaborar con la lucha contra el cambio climático.
En el caso de la huella de carbono del sector cunícola vasco-navarro se ha concluido con la primera fase del proyecto, que consistía en el cálculo, y los resultados serán presentados mañana ante el resto de participantes por Asier Sopelana, Responsable de Proyectos de Factor CO2, y Begoña Benito, consultora de Factor CO2.
En el grupo de trabajo se comenzará, asimismo, a perfilar el Plan Verde que definirá qué acciones se llevarán a cabo para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero.
