Especialmente emotiva ha sido la participación de personas de avanzada edad que vivieron en su infancia y juventud en casas y chozas de las que hoy sólo se conservan sus ruinas.
Ha terminado con notable éxito el proyecto “Intercambio de saberes en el Parque Natural Sierra de Grazalema” que ha desarrollado Ecologistas en Acción con la participación de 130 personas de todas las edades, profesiones y aficiones. A destacar el que hayan participado vecinos y vecinas de todos los pueblos del parque natural, junto con personas provenientes otros municipios de la provincia, lo que ha enriquecido este intercambio de saberes.
El objetivo de intercambiar conocimientos, vivencias y percepciones sobre este espacio natural se ha cumplido con creces, así como el implicar a la población de los municipios de este parque natural en la divulgación de sus valores naturales, históricos y etnológicos.
Se han desarrollado cuatro jornadas de actividades, consistentes en rutas en las que se han analizado diversos aspectos de la vida y la historia del parque natural, como la ganadería extensiva, el hábitat tradicional, la biodiversidad, la producción de quesos y chacinas, la evolución histórica… Con este proyecto Ecologistas en Acción ha pretendido dar protagonismo a la población local en la divulgación del parque natural; vecinos y vecinas han colaborado como “guías intérpretes” con su peculiar visión, al haber vivido el antes y el después de la declaración del parque natural.
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Especialmente emotiva ha sido la participación de personas de avanzada edad que vivieron en su infancia y juventud en casas y chozas de las que hoy sólo se conservan sus ruinas, y que la mayoría de los turistas suelen creer que pertenecen a épocas pretéritas. A la ruta del Pinsapar asistieron algunos de los antiguos habitantes de este bosque que hoy creemos falsamente que siempre se mantuvo virgen y sin actividad humana. Hasta 20 familias vivieron en El Pinsapar hasta la década de los 70 del siglo pasado, dedicadas a la ganadería, el carboneo o la fabricación de cal; algunos de sus miembros todavía viven y pudieron contarnos su fascinante y dura historia vital.
También ha sido de especial interés la convivencia con ganaderos y fabricantes de quesos y chacinas, que intercambiaron su punto de vista sobre lo que es y debe ser el parque natural con biólogos, ingenieros, ecologistas, historiadores, profesores, ambientólogos, científicos, políticos, bomberos o policías.
Las personas que han participado en este proyecto han tomado conciencia de que el parque natural lo conforman también los vecinos y vecinas de sus pueblos, y que la ganadería extensiva es el principal elemento que ha conformado su historia, su paisaje y su riqueza ecológica, siendo recurrente la queja de los ganaderos sobre las dificultades que impone la burocracia del parque natural para ejercer sus actividades, y la poca ayuda al relevo generacional. Este proyecto ha servido para valorar aún más el patrimonio que tenemos en nuestra Sierra, enriqueciéndonos de los Saberes de las personas que hasta hace pocas décadas vivieron de forma muy distinta y con una percepción diferente en las sierras y bosques que hoy valoramos por su valor ecológico en nuestros parques naturales.
Este proyecto ha sido subvencionado por la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible.
