El objeto de esta guía es ofrecer a los auditores e inspectores de las empresas certificadoras, así como a técnicos y agricultores que lo requieran, una herramienta útil que les permita afrontar la compleja tarea de auditar el uso legal del agua.
Estos puntos son clave para garantizar a los consumidores un producto sostenible con el medio ambiente y son también la única manera de evitar la competencia desleal y primar a los agricultores legales que usan el recurso correctamente.
Esta guía se ha elaborado dentro del proyecto «Misión Posible: desafío Guadalquivir»
Fuente: WWF