La jornada también será aprovechada para proceder a la entrega de los 52 compostadores (de 340 litros de capacidad cada uno) cedidos por la Sociedade Galega do Medio Ambiente al concello.
Tras la adhesión del municipio de Ordes (A Coruña) al programa de compostaje doméstico de Sogama y concluido el proceso de selección de los participantes, la empresa, a cargo de técnicos especializados, impartirá a las 19:00 horas de hoy, en la Casa de la Cultura municipal, un curso de formación para que los vecinos incorporados a esta iniciativa conozcan con detalle la técnica que les permitirá convertir la materia orgánica generada en los hogares en un abono natural de alta calidad que podrán aplicar en sus jardines y huertos, sustituyendo a los fertilizantes artificiales.
La jornada también será aprovechada para proceder a la entrega de los 52 compostadores (de 340 litros de capacidad cada uno) cedidos por la Sociedade Galega do Medio Ambiente al concello. A mayores, los usuarios contarán con un manual didáctico de apoyo en el que se explican los pasos a seguir y cómo hacer frente a posibles incidencias o eventualidades. Además, personal al servicio del concello se encargará de visitar casa por casa para comprobar el trabajo realizado por las familias, solventar posibles dudas y corregir los errores detectados.
El objetivo último del proyecto no es otro que cerrar el ciclo de reciclaje de la materia orgánica y evitar que ésta acabe depositada en el contenedor verde convencional, disminuyendo así las toneladas de basura a entregar a Sogama y, por tanto, el importe de la factura a pagar a esta entidad pública.
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PROCESO
A pesar de que el compostador no constituye un instrumento esencial para hacer compost, ya que éste se puede elaborar directamente en el suelo, lo cierto es que acelera el proceso de fermentación de los restos orgánicos, permite mantener la zona limpia y en buen estado, evita los malos olores, así como la entrada de pequeños animales y roedores, y facilita el control de las condiciones adecuadas de humedad, temperatura y oxígeno, siendo, además, de fácil montaje y sencillo mantenimiento.
El recipiente debe ser colocado cerca de la vivienda, en contacto directo con la tierra para facilitar que los organismos descomponedores accedan a su interior. Asimismo, conviene ubicarlo en una zona sombreada y protegida de los cambios bruscos de temperatura y humedad.
En todo caso, el compostador garantiza un proceso más cómodo e higiénico, iniciándose éste con la formación, en el fondo del mismo, de una capa de restos de poda de 10-15 centímetros con la que se favorece la aireación y el drenaje de los residuos acumulados. A continuación se añaden desechos orgánicos procedentes de la cocina, colocando sobre éstos otra capa de restos de poda, y así sucesivamente.
QUÉ DEPOSITAR Y QUÉ NO DEPOSITAR EN EL COMPOSTADOR
Entre los materiales a depositar cabría señalar los restos de comida (frutas y verduras, cáscaraS de huevo, arroces y pasta cocida, pan); posos de café, té e infusiones; cenizas y serrín de madera no tratada; papel, cartón y periódicos; restos de poda, raíces, hojas, césped y material de jardín desmenuzados; restos de la cosecha de la huerta, sin pesticidas o fitosanitarios; estiércol de animales herbívoros; polvo y pelusa del aspirador, fibras naturales, pelos, …
Y entre los materiales que no se pueden depositar, estarían los aceites vegetales y minerales; restos de plantas enfermas o con pesticidas e insecticidas; madera tratada con pinturas y barnices; productos lácteos; pescado o carne; hojas de pino o eucalipto; excrementos humanos o de animales domésticos carnívoros; medicamentos; pañales desechables; papel de color brillante, impreso con tinta de color o plastificado; objetos duros, piedras, vidrio, metal, plástico, tetrabrik, …
SEGUIMIENTO Y CONTROL
Respecto a la temperatura, ésta debe oscilar ntre los 50 y 60ºC.
Si bien la mezcla tiene que estar húmeda, esto no significa que deba estar mojada, lo que provocaría su putrefacción. Para ello se hace preciso jugar con los materiales secos y húmedos que se vayan introduciendo en el compostador.
El proceso es aerobio, por lo que el compost sólo se logrará se hay presencia de oxígeno. Es por ello que, en ocasiones, se hará necesario remover la mezcla para airearla.
BENEFICIOS
El compost facilita la formación de conglomerados sobre la estructura del suelo, permitiendo así mantener su correcta aireación y humedad.
Asimismo, y dada su condición de producto natural, sin compuestos químicos y libre de patógenos, actúa en muchos casos como bactericida y fungicida.
Además, al ser un producto rico en nutrientes y macronutrientes, se convierte en un excelente abono, contribuyendo a que las plantas tengan una mayor resistencia a las plagas y enfermedades.
