El objetivo de esta iniciativa era fomentar entre la ciudadanía el consumo de agua del grifo en lugar de agua embotellada, para disminuir los residuos producidos por ésta última. Y es que el agua de boca de la comarca que procede de los abastecimientos públicos cuenta con todas las garantías sanitarias, con lo que desde las Mancomunidades de Bortziriak y Malerreka y el Ayuntamiento de Baztan opinan que el consumo del agua que se comercializa supone un gasto innecesario y contaminante por los envases.
Así, se han repartido 700 jarras en los establecimientos que se han sumado a la campaña con el lema ‘Ura? Pitxerrean, dudarik gabe!’ (‘¿Agua? En jarra, ¡naturalmente!’), además de carteles informativos y pegatinas.
A pesar de que el consumo del agua del grifo ha sido voluntario, al solicitar las diferentes bebidas del menú de cada uno de los restaurantes participantes y en los casos en los que se ha pedido agua, ésta se ha servido en una jarra en sustitución de la tradicional botella.
Esta acción se ha llevado a cabo con la subvención que la empresa Ecoembes ofrece cada año para llevar a cabo campañas de sensibilización relacionadas con los envases, ya que esta empresa se encarga de su tratamiento y reciclado. Concretamente, Ecoembes gestiona los plásticos, bricks y latas, es decir, los residuos que se recogen en el contenedor amarillo.
