Sevilla es seleccionada para participar en un proyecto internacional de economía circular en los alimentos

El Ayuntamiento de Sevilla ha informado de que la capital ha sido seleccionada como una de las ciudades del mundo que participarán en un proyecto pionero impulsado por la Fundación Ellen Macarthur de fomento de la economía circular en los alimentos. En un comunicado, detalla que se trata de una estrategia de colaboración público-privada a la que se ha accedido gracias a un marco de colaboración entre el Ayuntamiento de Sevilla y la Confederación de Empresarios de Sevilla (CES) y que se desarrollará durante los próximos años.

La candidatura de Sevilla ha sido escogida junto a otras nueve ciudades participantes en este proyecto de implementación de una estrategia de impulso de la economía circular en los alimentos junto a las ciudades de Barcelona, Almere, Lisboa, Milán, Oporto, Rio de Janeiro, Salvador, Toronto y Torres Vedras. Además habrá tres capitales emblemáticas que serán objeto de una iniciativa específica durante tres años: Londres, Sao Paolo y Nueva York.

Sevilla es seleccionada para participar en un proyecto internacional de economía circular en los alimentos

Además de las ciudades, también participarán en este proyecto de una de las principales fundaciones en materia de economía circular a nivel mundial grandes empresas de alimentación como Danone, Mizkan, Nestlé, Novamont, Veolia y Yara con el objetivo de poner en marcha estrategias de economía circular que den respuesta a los problemas del modelo de gestión de la alimentación en estos momentos.

De acuerdo con el informe realizado por esta misma fundación, titulado 'Ciudades y la economía circular de la alimentación', con una estrategia adecuada se pueden reducir las emisiones de CO2 en 4,3 billones de toneladas, lo que es equivalente a retirar de la circulación un billón de coches. En esta línea, las ciudades desarrollan un papel fundamental en la reducción de la comida que se pierde, así como en el fomento del reciclaje.

El proyecto que se pone ahora en marcha ha estado precedido de un año de análisis y estudios previos y fue presentado en la cumbre mundial del Foro de Davos de enero de 2019. Durante los próximos tres años, la fundación, junto a las grandes empresas y ciudades que formen parte del proyecto, establecerá una estrategia y medidas que garanticen un sistema de alimentación que cumpla los principios de la economía circular.

La candidatura de Sevilla ha sido escogida junto a otras nueve ciudades participantes en este proyecto de implementación de una estrategia de impulso de la economía circular en los alimentos junto a las ciudades de Barcelona.

Comparte esta noticia!

España, segundo país europeo que más plásticos recicla en el hogar

España, segundo país europeo que más plásticos recicla en el hogar

Alarma en Doñana: mala gestión de sus aguas

Alarma en Doñana: mala gestión de sus aguas

Comentario/s

Deja tu comentario

BIOCENTER, el Restaurante de referencia en Barcelona
Restaurantes Vegetarianos

BIOCENTER, el Restaurante de referencia en Barcelona

Somos queridos por la amabilidad de nuestro gran equipo humano, por la personalidad de nuestro local y porque innovamos pero también porque...

Restaurante vegetariano recomendado por Ecoticias.com ‘Pizzi & Dixie’
Restaurantes Vegetarianos

Restaurante vegetariano recomendado por Ecoticias.com ‘Pizzi & Dixie’

Como toque final, deliciosos postres como la Tarta “nutricake” de frutos silvestres cocinada en crudo por debajo de los...

Restaurante vegetariano recomendado por Ecoticias.com ‘Bunny’s Deli’
Restaurantes Vegetarianos

Restaurante vegetariano recomendado por Ecoticias.com ‘Bunny’s Deli’

Además, utiliza ingredientes frescos, mucho verde, y mucha imaginación para que además de disfrutar con su cocina, te...

Restaurante vegetariano recomendado por Ecoticias.com ‘Al Natural’
Restaurantes Vegetarianos

Restaurante vegetariano recomendado por Ecoticias.com ‘Al Natural’

AL NATURAL abrió sus puertas en Madrid como restaurante vegetariano en el año 1994 en plena zona del arte, junto al paseo del prado y...

Viajar en coche con perro: consejos y normativa
Animales de Compañía

Viajar en coche con perro: consejos y normativa

Mediante un vídeo con el 'hashtag' #PerrosEnCoche, la organización ofrece varios consejos que los dueños de estas...

¿Sabes cuántos animales fueron abandonados en España el año pasado?
Animales de Compañía

¿Sabes cuántos animales fueron abandonados en España el año pasado?

Más de 100.000 perros y gatos fueron abandonados en España en 2018. La directora de la Unidad Animal de Zoetis, Marta...

¿Planeas viajar con tu mascota? Esto es lo que debes tener en cuenta
Animales de Compañía

¿Planeas viajar con tu mascota? Esto es lo que debes tener en cuenta

Llevar la comida habitual, la medicación prescrita contra mareos y usar un sistema homologado de retención son algunos de los...

No olvides cumplir estas normas si tienes una mascota
Animales de Compañía

No olvides cumplir estas normas si tienes una mascota

Los responsables de los animales son los dueños o los poseedores que por tanto, tienen la obligación de cumplir la normativa.

Tecnología verde para estudiar el impacto ambiental en los océanos
Tecnología Verde

Tecnología verde para estudiar el impacto ambiental en los océanos

Flabet ha explicado que los datos ayudan a conocer la salud de los océanos a partir de la temperatura y el aumento del nivel del mar,...

Tecnología verde para la reducción de riesgos ambientales asociados a la acción humanitaria
Tecnología Verde

Tecnología verde para la reducción de riesgos ambientales asociados a la acción humanitaria

La aplicación ayuda al personal en el terreno a identificar rápidamente los asuntos más preocupantes para aumentar la eficiencia, la...

Tecnología verde para producir energía y agua limpia simultáneamente
Tecnología Verde

Tecnología verde para producir energía y agua limpia simultáneamente

Un equipo de ingenieros ha diseñado un sistema capaz de generar electricidad y agua limpia simultáneamente mediante la luz solar. La nueva...

Tecnología verde con la app Scan4Chem por el derecho a la información sobre tóxicos en productos
Tecnología Verde

Tecnología verde con la app Scan4Chem por el derecho a la información sobre tóxicos en productos

En la medida en que las empresas introduzcan sus datos en la nueva base de datos del proyecto, la información sobre el contenido de...