En una entrevista realizada por la Cadena Cope Galicia para profundizar en el manual de buenas prácticas que Sogama ha editado recientemente con la pretensión de fomentar el ahorro de energía y agua, así como la reducción de residuos, su presidente, Luis Lamas, avanzó que, si bien en el mismo se recogen muchos consejos “no pretendemos descubrir nada nuevo, sino recordar los buenos hábitos para gastar menos, especialmente en estos delicados momentos de crisis, y actuar de una forma más eficiente y responsable”.
Es por ello que, en el ámbito de la energía, recomendó el uso de bombillas de bajo consumo, el empleo de colores claros en paredes y cortinas, la desconexión de aparatos eléctricos y electrónicos cuando no estén en funcionamiento, ya que en modo stand by siguen consumiendo, el correcto aislamiento de las juntas de las ventanas y puertas, la utilización de termostatos y relojes programables para regular la temperatura, y la apertura de persianas y contraventanas durante las horas de sol para aprovechar el calor.
En el caso del agua, aconsejó lavar cargas completas en el lavavajillas y lavadora, controlar las averías para evitar fugas, dar preferencia a la ducha en lugar del baño, aplicar técnicas de riego por goteo y microaspersión, instalar depósitos de aguas pluviales y optar por la máquina de lavado para el coche.
LA RACIONALIDAD, ESENCIAL PARA GENERAR MENOS BASURA
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Y ya en la reducción de residuos, el presidente insistió en la necesidad de planificar las compras, elaborar una lista previa de lo necesario, priorizar los productos a granel, reutilizar al máximo los artículos hasta agotar su vida útil y, por supuesto, participar en el sistema de recogida selectiva, separando los desperdicios por tipologías para facilitar su posterior recuperación.
El objetivo final es que la basura a eliminar sea la menor posible, echando mano de gestos y comportamientos que promuevan la prevención, la reutilización y el reciclaje. Y aquí Lamas fue contundente, asegurando que “el problema no es tanto tratar los residuos, sino producir menos”, tarea que no resulta fácil dado el actual estilo de vida en el que nos movemos y las limitaciones con las que nos encontramos a la hora de hacer una compra responsable por la cantidad de envases y envoltorios que la acompañan, y no solo a nivel de protección e higiene, sino como elementos fundamentales en las políticas de márketing.
Llegados a este punto se detuvo en las ingentes cantidades de alimentos que acaban cada día en el cubo de la basura. De hecho, aludió a la preocupación que, en este sentido, ha mostrado la Comisión Europea, y no solo por una cuestión medioambiental y económica, que también, sino por una cuestión moral y de justicia, ya que millones de personas en todo el mundo están pasando hambre mientras otras arrojan a la basura un importante porcentaje de comida.
La guía, editada en formato digital por una cuestión medioambiental derivada del necesario ahorro de papel, se dirige a todo tipo de público, habiendo sido remitida a los distintos colectivos sociais. También está a disposición de los interesados en la página web de la Sociedad www.sogama.es.
