La biodiversidad pide su parte protagonista en el mundo primario hasta llegar a convertirse en una pieza importante en pro de avanzar hacia un modelo agrario viable y resiliente. Esta es una de las principales reflexiones que se han lanzado estos días en Granada como parte de la llamada Declaración de Jaén sobre Agricultura y Biodiversidad, dentro del Congreso Internacional de Biodiversidad y Agricultura.
Un trabajo documental donde se pone sobre la mesa la importancia de una alianza fraguada en colaboración con agricultores, científicos, cooperativas, empresas, administraciones y consumidores para que vayan de la mano en el camino hacia una transición donde se den factores de producción agraria, rentabilidad y conservación de la naturaleza al mismo tiempo.
Cambios en el modelo agrario
El XXVII Congreso Español de Ornitología y VIII Congreso Ibérico de Ornitología, que se celebra en Granada, ha presentado hace unos días la Declaración de Jaén sobre Agricultura y Biodiversidad, que propone situar la biodiversidad en el centro del modelo agrario.
Esta declaración, a la que podrán adherirse personas y entidades para mostrar su apoyo a este modelo, defiende la presencia de la biodiversidad en la agricultura como base productiva, herramienta de gestión, fuente de resiliencia, valor de mercado y responsabilidad compartida, informa SEO/BirdLife, organizadora del congreso.
Plantea además una alianza entre agricultores, ciencia, cooperativas, empresas, administraciones y ciudadanía y no «una nueva lista de exigencias dirigida al sector», sino un enfoque aplicado de biodiversidad funcional, gestión de finca, rentabilidad, mercado, certificación y apoyo político, precisan.
El texto se articula en torno a tres pilares clave: «Sin biodiversidad no hay agricultura viable, sin agricultores no hay biodiversidad agraria posible y sin políticas, mercados y consumidores alineados, la transición no escalará».
La Declaración de Jaén de SEO/BirdLife reclama también que la biodiversidad forme parte de la gestión cotidiana de las explotaciones y reconoce a quienes trabajan la tierra como protagonistas, aunque no únicos responsables de afrontar la transición agraria.
Pide políticas orientadas a resultados, más formación y asesoramiento y defiende, entre otras cosas, una modernización agraria que incorpore soluciones basadas en la naturaleza, explica José Eugenio Gutiérrez, responsable de Sistemas Agroalimentarios de SEO/BirdLife y director de LIFE Olivares Vivos+.
La Declaración nace del Congreso Internacional de Biodiversidad y Agricultura, organizado por SEO/BirdLife en el marco del proyecto europeo LIFE Olivares Vivos+ y celebrado el pasado abril en Jaén, y ha sido presentado este jueves en Granada.
Aves agrarias cuya población va en declive
«Sin biodiversidad no hay agricultura viable, sin agricultores no hay biodiversidad agraria posible y sin políticas, mercados y consumidores alineados, la transición no escalará».
En el congreso de ornitología celebrado estos días en Granada se ha puesto también de manifiesto que las aves agrarias llevan décadas alertando sobre el deterioro de los paisajes agrarios, un 27 % en menos de tres décadas.
Su declive, explican los expertos, es fruto de los efectos de la simplificación del campo y de la pérdida de hábitats, recursos y funcionalidad ecológica. Sin embargo, reducir el diagnóstico únicamente a la intensificación agrícola deja fuera las fuerzas económicas, políticas y sociales que la impulsan, señalan.
Para la organización, la intensificación se materializa en la finca, pero se construye en todo el sistema agroalimentario: en los bajos márgenes, en un mercado que «rara vez» remunera la biodiversidad y en una Política Agraria Común (PAC) que «no siempre recompensa resultados ambientales verificables y duraderos».
Y en una organización del trabajo, una asesoría técnica y una formación más preparadas para sostener el modelo dominante que para acompañar otros modelos agrarios más alineados con la conservación de la naturaleza.
