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ECOticias.com El Periódico Verde

Vitamix, la batidora de alta potencia (vea el video)

by Paco G.Y.
21 de mayo de 2015
in Alimentos ecológicos
Vitamix

Vitamix es la primera batidora del mercado de alta potencia: la primera que se fabricó (durante muchos años ha sido la única) y también la de mejor calidad y más alta potencia: desarrolla hasta 2,2 CV reales de potencia.  Se trata de la batidora líder en el mercado.

Es una batidora con características especiales:

  1. Su gran potencia: obtienes de forma casi instantánea batidos de textura fina sin fibras y debido a su rapidez los alimentos no se calientan.
  2. Cuchillas de acero inoxidable afiladas con láser.
  3. Diseño de vasos y cuchillas especiales para para moler o para triturar.
  4. Incorporación de programas de muy fácil manejo, en los dos últimos modelos.

DIFERENCIAS ENTRE LOS DISTINTOS MODELOS




A continuación os explicamos las diferencias entre los 3 modelos de Vitamix que hay a la venta:

–          Vitamix TCN5200 y Vitamix PRO500 comparten diseño, pero la PRO500 tiene una potencia mayor, 2,2CV e incorpora 3 programas para batidos, helados y sopas calientes.

–          Vitamix PRO750 es el último modelo. Mejora el diseño del vaso, es más ancho y menos profundo, más cómodo para extraer los alimentos del interior. Su motor es de 2,2CV y llega hasta 1400W (los modelos anteriores hasta 1200W) y es más silencioso. Incorpora 5 programas automatizados: batidos, postres helados, sopas calientes, cremas y programa de limpieza.

Tabla comparativa de las características técnicas:

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Diferencias según nuestra propia experiencia:

Para conseguir la misma textura en un batido verde:

  • Entre la Vitamix PRO500 y la Vitamix PRO750 apenas hay diferencia de textura.
  • Para conseguir la misma textura con la Vitamix TCN5200 hay que batir durante más tiempo, por lo que los alimentos se pueden calentar.

La batidora Vitamix, podéis encontrarlas en la web de Conasi.eu

VIDEOS

Aquí podéis ver en funcionamiento los diferentes modelos de Vitamix.


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