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Ekoalde: Productores y elaboradores ecológicos de Navarra

by Alejandro R.C.
20 de octubre de 2023
in Alimentos ecológicos
Ekoalde: Productores y elaboradores ecológicos de Navarra

Ekoalde: Productores y elaboradores ecológicos de Navarra. Su actividad se centra en el fomento y la creación de nuevos canales cortos de comercialización donde en la actualidad el peso principal recae en el canal de la restauración colectiva, que ya supone alrededor del 70% de la venta de productos. La asociación, con sede en Noáin, es un centro de logística para la distribución de alimentos ecológicos en Navarra.

El presupuesto de Ekoalde para el año 2023 supone un aumento del 50% en relación al presupuesto del ejercicio anterior. La asamblea de la asociación subrayó que el balance es «muy positivo».

Modelo de futuro

En la asamblea, se priorizó el debate estratégico sobre «el modelo de futuro» de la asociación y se dio inicio a un «proceso participativo para la elaboración de un plan estratégico a 5 años, el cual estará acompañado por tres retos fundamentales: un plan de articulación del sector ecológico dentro de la asociación, en plan de digitalización y un plan de viabilidad que dé sustento económico al proyecto”.




Ekoalde apuesta por seguir siendo una herramienta útil para la estructuración del sector primario ecológico en Navarra y en esa dirección apuesta por una política de alianzas tanto con la parte productora, como con asociaciones afines, empresas y administración. Ekoalde: Productores y elaboradores ecológicos de Navarra.

¿Quiénes somos?

Somos una agrupación de productores/as y elaboradores/as de alimentos ecológicos de Navarra.

Ekoalde nace con una doble vocación, la de dar servicio a sus asociados/as y la de ofrecer de manera profesional una variada gama de productos a los clientes y/o consumidores a precios justos para todos/as.

Ubicado en Noain, nuestro colectivo hace posible crear un catálogo conjunto, organizar la distribución y ofrecer un excelente servicio comercial y logístico.

Nos dirigimos a

  • Canal HORECA
  • Comedores
  • Comercio minorista
  • Grupos de consumo

Objetivos

Este proyecto pretende crear y promover canales cortos de distribución para afianzar la actividad del sector, así como la puesta en valor de los productos ecológicos producidos y elaborados en Navarra.

Asimismo, se busca impulsar el desarrollo rural y contribuir a la viabilidad del sector primario dignificando la labor de los/as productores/as locales.

Tags: alimentos ecológicosNavarraproductos ecológicos

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