Un buen ejemplo de la cultura medioambiental implícita en el comercio justo lo encontramos en TPI, Tea Promoters India, grupo productor de té de Darjeeling. TPI ha sido un pionero en llevar la reforma ambiental y social de la industria del té. Además, TPI está apoyando a los pequeños productores de té, ayudando a obtener acceso a los mercados internacionales y un precio justo por su té.
El té de Darjeeling cuenta con un privilegio único: es que la región donde se produce, queda, ni más ni menos, que a los pies del Himalaya, entre una altura de unos 1000 a 2000 metros. Las condiciones favorables para el buen crecimiento del té, como la temperatura fresca, el clima húmedo, el suelo y la cantidad de lluvias anuales hacen el resto. Esta combinación de factores naturales que da al té de Darjeeling su distinción no se encuentra en ninguna otra parte del mundo; de ahí que el mejor y más delicado de todos los tés haya adquirido su reputación de “el champán de los tés”.
¡Feliz día del Medio Ambiente a todos!
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