Recetas Ecológicas: Crema de bananas

Jordi Company
Publicado el 23 de abril de 2015 a las 11:12
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Recetas Ecológicas: Crema de bananas

Se empieza a acercar el verano, y con él, las recetas refrescantes. Hoy te traemos esta deliciosa receta ecológica extraída del bolg de recetas de Amandín.

Una crema de bananas para el calor. Refrescante, fácil de preparar y muy apetitosa.

Ingredientes

  • 3 bananas o plátanos
  • 1 L de Bebida de arroz con cacao Amandín
  • 3 c/g de fécula de maíz
  • 1 c/g de miel
  • Unas gotas de vainilla natural
  • La ralladura de 1 limón
  • Canela para espolvorear
  • Rodajitas de limón

Pasos a seguir

Paso 1

Licuar las bananas, la bebida de arroz con cacao y la fécula de maíz.

Paso 2

Llevar a fuego suave y cocinar durante 5 minutos.

Paso 3

Apagar el fuego y agregar la miel, la vainilla y la ralladura de limón.

Paso 4

Disponer en copas, llevar a la heladera y servir, espolvoreando con canela molida y decorando con unas rodajitas de limón.

www.amandin.com

Jordi Company

Jordi Company

Jordi Company es bien conocido en el ambiente editorial catalán, precursor del concepto 'free press', y una amplia experiencia de 40 años en TV, radio y prensa ha destacado por 'emprender' y 'fundar' diversos Grupos de Comunicación. Actualmente, está al frente de ECOticias.com, un medio que es visitado en castellano e inglés por lectores de medio mundo y líder en audiencia desde 2004. Company es miembro de la 'Red Internacional de Escritores por la Tierra' (RIET) entre otros.

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