Recetas Ecológicas: Helado de Kiwi Cold Press

Jordi Company
Publicado el 13 de julio de 2017 a las 09:37
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Recetas Ecológicas: Helado de Kiwi Cold Press

Una deliciosa receta natural de helado hecho con ingredientes 100% vegetales y saludables. Es un helado apto para veganos y vegetarianos.

Es un helado cold press hecho con el Extractor de zumos Kuvings C9500 y su filtro para hacer helados. De esta forma todos los helados que hagamos con Kuvings serán helados prensado en frío sin producir calor ni corte.

Ingredientes

  • 4 piezas Kiwi No hace falta quitar la piel
  • 1/2 taza Leche de almendras
  • 2 piezas Datiles (Opcional. El Kiwi es una fruta muy dulce)

Instrucciones

  1. Saque del congelador los kiwis y permita que se descongelen unos minutos.
  2. No necesitarás eliminar la piel ni cortar en trozos. La leche puedes introducirla fría del frigorífico pero también congelada, según el gusto. Si es congelada, necesitará tener un tamaño adecuado para que quepa por la boca ancha del extractor de zumos.
  3. Coloca los kiwis y la leche dentro del tubo de alimentación del extractor de zumos.
  4. Puedes añadir dátiles para endulzar más como opción.
Jordi Company

Jordi Company

Jordi Company es bien conocido en el ambiente editorial catalán, precursor del concepto 'free press', y una amplia experiencia de 40 años en TV, radio y prensa ha destacado por 'emprender' y 'fundar' diversos Grupos de Comunicación. Actualmente, está al frente de ECOticias.com, un medio que es visitado en castellano e inglés por lectores de medio mundo y líder en audiencia desde 2004. Company es miembro de la 'Red Internacional de Escritores por la Tierra' (RIET) entre otros.

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