La Ministra de Medio Ambiente y Cambio Climático ha participado recientemente en la inauguración de una jornada organizada por la Xunta de Galicia a favor del reciclaje denominada: ‘Sostenibilidad del packaging alimentario‘. Y ha puesto especial énfasis en la necesidad de concienciar a la ciudadanía acerca de su papel en la gestión de sus residuos.
La Xunta considera fundamental avanzar en la sensibilización de la ciudadanía sobre el reciclaje de los envases, ya que suponen el 30% de los residuos que se generan en los hogares. De hecho, son una parte muy importante de los planes para reducir, reutilizar y reciclar todo tipo de residuos.
Así lo ha destacado esta mañana la ministra de Medio Ambiente y Cambio Climático, Ángeles Vázquez, durante su participación en la inauguración de la jornada La sostenibilidad del envasado de alimentos, organizada por la Unión de Consumidores de Galicia (Ucgal).
Colaboración en el reciclaje
El representante del Ejecutivo gallego ha recordado que para avanzar en este campo es necesaria una estrecha colaboración entre el tejido empresarial -desde las grandes a las pequeñas empresas-, los consumidores y las distintas administraciones para actuar en la misma dirección y dar pasos sólidos tanto en la reducción de los residuos generados como en la apuesta por materiales reutilizables y de segunda o sucesiva vida.
En esta línea, el responsable de Medio Ambiente y Cambio Climático enfatizó que el reciclaje y el uso de materiales sostenibles son piezas clave en la lucha contra el calentamiento global y el desarrollo de la economía circular.
Precisamente, Ángeles Vázquez recordó que en 2019 Galicia aprobó la Estrategia Gallega de Economía Circular 2020-2030 con el objetivo de avanzar hacia un modelo productivo más eficiente, racional y basado en la valorización de materiales. Por ello, apostó por el uso de envases y embalajes con menor huella ecológica, como papel y cartón, plásticos biodegradables o plásticos reciclados.
En el mismo sentido, destacó la necesidad de apostar por la I+D+i para reducir al máximo el uso de plásticos no reciclables y avanzar en la gestión y tratamiento de residuos para reducir el número de materiales no reutilizables.
Con ese objetivo, ha subrayado, la Xunta aprobó en 2021 la Ley de Residuos y Suelos Contaminados, una normativa que llegó al Gobierno Central y al resto de comunidades autónomas y que ya afectaba al uso responsable de los envases de plástico de un solo uso en el sector alimentario como en la reducción del desperdicio alimentario.
El concejal destacó que, precisamente, la normativa estatal aprobada al año siguiente -en 2022- establece objetivos como que todos los envases que se pongan en el mercado a partir de 2030 sean reciclables y, siempre que sea posible, reutilizables. Al mismo tiempo, incide en la importancia de avanzar hacia el fin de la comercialización de envases de plástico de un solo uso porque suponen un verdadero problema por las dificultades de su gestión.
El directivo regional explicó que esta estrategia de apuesta por la economía circular también incluye planes como el plan gallego de residuos industriales o el plan sectorial de residuos municipales, ambos aprobados por la Xunta, y que buscan implicar tanto a empresas como a entidades locales en una actuación responsable para tiempo de preparación del envase como en el momento de su gestión una vez utilizado.
En paralelo a estas estrategias, Ángeles Vázquez destacó la importancia de la celebración de jornadas como la organizada por la Ucgal para sensibilizar a todos los agentes implicados en este campo, así como la consecución de acuerdos con sectores como el comercio local, el turismo, los eventos deportivos o de ocio como festivales o conciertos con el objetivo de mejorar las cifras de reciclaje.
En esa línea, instó a no escatimar esfuerzos en la concientización sobre la importancia del reciclaje, la generación de un menor volumen de residuos y la correcta separación de lo que se produce. Esto, junto con la colaboración con entidades como Ecovidro o Ecoembes, ayudará a minimizar la cantidad de residuos y facilitar su gestión.
Una reunión productiva
La jornada La sostenibilidad del envase alimentario, organizada por la Ucgal con la colaboración de la Xunta y otras entidades, aborda esta cuestión a través de diferentes mesas redondas y conferencias sobre normativa de envases; reutilización y reciclaje; las oportunidades del marketing verde; innovación, diseño y seguridad del embalaje; o su sostenibilidad.
En él participan diferentes expertos de empresas distribuidoras, administraciones, entidades como Ecovidro o Ecoembes e investigadores de diferentes universidades que analizarán los retos a los que se enfrenta actualmente la gestión del envasado de alimentos.
La titular de Medio Ambiente y Cambio Climático agradeció a Ucgal la organización de este evento porque promueve el debate y la difusión de un tema vital para la preservación del medio ambiente en el que deben involucrarse tanto las administraciones públicas como las entidades privadas. Además, recordó, es necesario adaptarse lo antes posible a las exigencias de la normativa europea y las directrices internacionales para reducir el cambio climático y la generación de residuos.
La Xunta ha destacado la importancia de concienciar a toda la ciudadanía sobre las ventajas que tiene el reciclaje de los envases. E hizo énfasis en que este tipo de residuos constituye el 30% de lo que generan los hogares.
