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UOC

Investigadoras de la UOC incorporan proteína de insecto en lácteos y brownies para avanzar hacia una alimentación más sostenible

Investigadoras de la UOC incorporan ‘proteína de insecto’ en lácteos y brownies para avanzar hacia una alimentación más sostenible

By Jordi Company
—
5 de noviembre de 2025 a las 11:12

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