Este sábado 1 de junio se celebra el EKOmercado en la Antigua Estación de Autobuses de Pamplona, organizado por CPAEN/NNPEK. En esta ocasión la mermelada será protagonista de la jornada en el espacio ‘Ven y pruébalo’ de la mano de Lurmedi y además, como fruta de temporada, desde el Valle de Etxauri participarán Kiroga Anaiak con cerezas ecológicas de Arraiza. Toda la información en la web de EKOmercado.
El EKOmercado del próximo sábado 1 de junio dedicará la jornada a las mermeladas ecológicas y a las cerezas, que acaban de iniciar la temporada. En el espacio ‘Ven y pruébalo/Zatoz eta dastatu’ de 12:00 a 14:00 horas se podrán degustar mermeladas de Lurmendi, elaboradores/as de este dulce en Eulate (Tierra Estella).
Detrás de Lurmendi están Oscar y María, una pareja joven que ha apostado quedarse a vivir en el pueblo, en Eulate, y que se dedican a la elaboración ecológica de mermeladas: “A principios de 2023 nos surgió la oportunidad de continuar con el negocio de mermeladas de «Casa Paulina», y no nos lo pensamos dos veces.
En este negocio se unían las ganas de seguir en el valle, con la idea de hacer algo que ya nos rondaba por la cabeza. Desde entonces hasta ahora, hemos dedicado todo lo que tenemos a seguir con esto, manteniendo la misma manera de producción, ecológica y totalmente artesana”, cuentan en su página web. Mermelada de frambuesa, de agraz, de arándano, de fresa con jengibre y otras muchas referencias, se podrán degustar el sábado en el EKOmercado.
Cerezas de temporada en el EKOmercado
Como viene siendo habitual, en cada edición del EKOmercado, y dependiendo de las temporadas de producción de alimentos, productoras ecológicas acercan a los y las consumidoras quesos, aceites, vinos, verduras, legumbres, mermeladas, panes y pastas, miel, pasta, cervezas y un largo etcétera de alimentos ecológicos producidos y elaborados en Navarra con la idea no solo de que puedan ser comprados, también de que la venta sea directa y que así se pueda establecer una relación con las personas consumidoras.
Atendiendo precisamente a esa temporalidad, el EKOmercado de junio acoge como puesto invitado a Kiroga Anaiak Fruitu ekologikoak, con cerezas ecológicas de Arraiza, en el Valle de Etxauri, que se suma a otros catorce puestos de venta directa.
Además, este EKOmercado cuenta con varias actividades que hacen la jornada todavía más interesante. Está programada una clase fusión de pilates/yoga con María Huget Elcarte para la que hay que inscribirse en el correo [email protected] que dará comienzo a las 10:45 h.
Otra actividad programada en el EKOmercado es la entrega de los premios del concurso de fotografía ecológica EKOmiradas, un certamen al que se han presentado 131 fotografías cuyas mejores propuestas serán expuestas en la sala multiusos de la Antigua Estación de Autobuses.
Todo lo que debes saber del Ekomercado
1 de junio de 10:00 a 14:00 horas. Antigua Estación de Autobuses de Pamplona.
Ekollaondo. Huevos, queso de cabra. Goldaratz.
Elkea. Legumbre, cerveza, zumo de manzana. Baquedano y Artajona.
El Puente Viejo. Verduras. Caparroso.
Lakabeko okindegia. Pan y pastas. Lakabe.
Ecológicos Aranda. Aceite de oliva virgen extra y almendrucos. Falces.
Pittika. Queso de vaca. Erratzu.
Javier Anocibar. Patatas, garbanzo y habas frescas. Munárriz.
Axuribeltz. Queso. Iturgoien.
Erlandere. Miel. Arbeiza.
Erlan. Miel. Izurzu.
Gil Pagola. Aceite. Eulz.
Bodegas Azpea. Vino. Lumbier.
Pasta Martinelli. Pasta. Beriain.
Puestos invitados
Casa Paulina-Lurmendi. Mermeladas. Eulate.
Kiroga Anaiak Fruitu ekologikoak. Cerezas. Arraiza (Valle de Etxauri)
Actividades
10:45-11:45: Clase fusión pilates yoga. Inscripciones en [email protected]. Llevar esterilla y ropa cómoda.
12:00-14:00: ‘Ven y pruébalo’. Degustación gratuita de mermeladas de la mano de Lurmendi.
12:30: Entrega de premios del concurso de fotografía EKOmiradas.
