Según ha informado el Govern este lunes en un comunicado, Biofach es la feria más importante de Europa dedicada exclusivamente a la producción ecológica, y en la edición anterior convocó a 2.240 expositores directos y 41.800 visitantes profesionales de 130 países.
La Conselleria de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural organiza la participación de 24 empresas catalanas de producción ecológica en la feria Biofach, que se celebra en Nuremberg (Alemania) del miércoles al sábado.
Según ha informado el Govern este lunes en un comunicado, Biofach es la feria más importante de Europa dedicada exclusivamente a la producción ecológica, y en la edición anterior convocó a 2.240 expositores directos y 41.800 visitantes profesionales de 130 países.
Las empresas catalanas que participan en la feria son de subsectores diversos como bebidas, embutidos, aceites, pastelería, zumos, conservas, fruta, verdura, chocolate, dulces, lácteos, café, infusiones, carne, bacalao, tofu, pollo, pasta y azúcar, entre otros.
ep
