‘Recetas Ecológicas’: Regalitos de plátano

Jordi Company
Publicado el 13 de mayo de 2015 a las 10:06
Agregar ECOticias en
Síguenos
‘Recetas Ecológicas’: Regalitos de plátano

Nos quedamos sin palabras al descubrir esta deliciosa receta que nos proporciona Amandín.

Si os apetece sorprender a alguien con unos regalitos dulces, no perdáis detalle es esta fácil y deliciosa receta.

Ingredientes

  • 4 láminas de hojaldre
  • 4 plátanos pequeños y maduros
  • 1 huevo
  • el zumo de 1 limón
  • Un poquito de leche
  • Mermelada al gusto
  • Trocitos de frutos secos al gusto

Pasos a seguir

Paso 1

Precalentar el horno a 180º.

Paso 2

Pelar los plátanos y rociarlos con el zumo de limón.

Paso 3

Colocar cada plátano encima de una lámina de hojaldre.

Paso 4

Mezclar la yema de huevo con la leche y pintar los bordes del hojaldre.

Paso 5

A continuación, plegar los 2 extremos de la masa hata hacer un regalito. O, en su lugar, hacer un cornete. Pintar los regalitos con la mezcla de yema de huevo y leche.

Paso 6

Poner los regalitos en el horno (en una bandeja con papel sulfurizado) y hornear 15 minutos aproximadamente.

Paso 7

Cuando aún estén calientes, pintarlos con la mermelada y ponerles los trocitos de frutos secos.

Esta receta y muchas más en http://recetas.amandin.com

Jordi Company

Jordi Company

Jordi Company es bien conocido en el ambiente editorial catalán, precursor del concepto 'free press', y una amplia experiencia de 40 años en TV, radio y prensa ha destacado por 'emprender' y 'fundar' diversos Grupos de Comunicación. Actualmente, está al frente de ECOticias.com, un medio que es visitado en castellano e inglés por lectores de medio mundo y líder en audiencia desde 2004. Company es miembro de la 'Red Internacional de Escritores por la Tierra' (RIET) entre otros.

Boletín semanal

Las noticias más relevantes del medio ambiente, cada lunes en tu correo

El periódico verde. Desde 2004 informando con rigor y criterio periodístico sobre medio ambiente, naturaleza, energía y cambio climático, en español y en inglés.

© 2026 ECOticias.com · El periódico verde · Desde 2004 ↑ Arriba