En total serán ocho los establecimientos que tomarán parte en la Ruta, pertenecientes a las localidades de Narros de Cuéllar (La Cañada del Palenque), Remondo (El Rincón de Ana), Chañe (Taberna la Real), Navas de Oro (Bar Restaurante San-Bar y TMotes), Mudrián (Bar Morales y Bar Moisés) y Campo de Cuéllar (Bar Las Rubias).
Bares y restaurantes de seis municipios de Segovia participarán los días 1 y 2 de agosto en la III Ruta de Tapas Ecológicas del Carracillo, que ofrecerá cocina en miniatura elaborada a partir de productos ecológicos.
En total serán ocho los establecimientos que tomarán parte en la Ruta, pertenecientes a las localidades de Narros de Cuéllar (La Cañada del Palenque), Remondo (El Rincón de Ana), Chañe (Taberna la Real), Navas de Oro (Bar Restaurante San-Bar y T’Motes), Mudrián (Bar Morales y Bar Moisés) y Campo de Cuéllar (Bar Las Rubias).
Cada tapa tendrá un precio de 1,50 euros. Un jurado profesional escogerá la mejor creación y la Fundación Caja Rural, que colabora en la organización de la iniciativa, premiará con un fin de semana para dos personas al restaurante ganador, según informan fuentes de la entidad.
A su vez, el Ayuntamiento de Campo de Cuéllar realizará un sorteo de premios entre todas las personas que consuman tapas a lo largo del fin de semana.
FERIA ECOLÓGICA
Este municipio acogerá además el día 2 de agosto su IV Feria Ecológica, que contará con muestra de productos de Agricultura Ecológica de Castilla y León, exposiciones, conferencias, talleres infantiles, talleres de cocina, danza, venta de productos –hortícolas, leguminosas, vinos, dulces, cosmética, entre otros–, degustaciones populares de productos ecológicos y música tradicional.
Como novedad, en el marco de la Feria se celebrará el I Chef Junior Campo de Cuéllar, que estará patrocinado por la empresa Precocinados El Campo. Tendrá lugar a las 12.00 horas en la Plaza Mayor.
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