Según un informe de un centro de investigación comunitario, la producción ganadera en la UE emite 661 millones de toneladas de CO2, lo que supone entre un 9,1 por ciento y un 12,8 por ciento de las emisiones nocivas en la UE, según variables como el uso de la tierra.
Además valora las tecnologías disponibles para la reducción de emisiones y advierte de que «en el mejor de los escenarios» permitirían reducir la contaminación entre un 15 y un 19 por ciento.
Por subsectores, el estudio atribuye al vacuno, ovino y caprino la mayor emisión neta de gases (más de 20 kilogramos), seguido de la porcina y de la de ave.
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