En una región desértica del sur de Australia, una granja suministra el 15% de los tomates que consume todo el país. Sundropg Granjas ha presentado la “primera planta a escala comercial de este calibre en el mundo”, que utiliza la energía solar para desanilizar el agua de mar y regar los invernaderos que producen más de 15.000 toneladas de tomates al año.
La compañía ahorra, gracias a su tecnología sostenible, cantidades significativa de recursos naturales: más de 180 piscinas de agua natural y más de dos millones de litros de diésel al año, a lo que se suma que evita la emisión de más de 26.000 toneladas de dióxido de carbono al año o lo que equivale a la eliminación de 500 coches.
“Nuestra torre solar concentrada produce calor y electricidad para mantener las condiciones óptimas en el interior de los invernaderos para ayudar a las plantas a crecer. Este calor también se utiliza para desalinizar un millón de litros de agua de mar al día; el agua dulce producida se utiliza para regar las plantas y refrigerar los invernaderos”, ha declarado un portavoz de la compañía.
