Ecovidasolar siempre elige materiales de confianza y seguros. Los recipientes al vacío y las máquinas de envase al vacío están fabricados en vidrio de borosilicato y en tritán.
Envasado al vacío con tapers de alta calidad
Optamos por conservar al vacío es una gran opción porque el alimento tarda hasta 5 veces más tiempo en perecer en nuestra nevera y esto nos da un margen amplio para consumir alimento y dejar de tirar comida a la basura. Además, nos ayudan a organizarnos mucho mejor y a optimizar la compra del supermercado.
Ecovidasolar siempre elige materiales de confianza y seguros. Los recipientes al vacío y las máquinas de envase al vacío están fabricados en vidrio de borosilicato y en tritán.
- Garantizamos un espacio seguro y libre de microorganismos (bacterias/hongos).
- Retrasamos la oxidación de los ingredientes.
- Utilizamos los ingredientes frescos llenos de nutrición y sabor.
¿Sabías que de media tiramos unos 250€ en alimentos a la basura?
Y a su vez se traduce en 95 y 115 kg por año por persona. ¡Imagina la montañita que se forma solamente en tu barrio!
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También hay razones por lo que solemos hacerlo y entre ellas se encuentran:
- La mala planificación de las comidas y compras.
- demasiada cantidad de comida cocinada sobrante que no se consume y termina en la basura.
- demasiada cantidad de comida acumulada de repente.
Ventajas de Conservar al vacío
- Guarda tu comida hasta por 5 veces más tiempo mientras que en el modo tradicional: Por lo tanto, tenemos más vitaminas, minerales y nutrientes. Más color y sabor.
- 0% bacterias: las bacterias, moho y otros microorganismos se les hace muy difícil vivir y desarrollarse en un recipiente al vacío donde eliminamos el aire y el oxígeno.
- Despensa y nevera 100% higiénicas: Almacena todo tipo de ingredientes para la despensa, nevera y congelador sean un lugar limpio.
- Versatilidad: Disponemos de gran variedad de alimento en el mejor estado de conservación para consumir: alimentos crudos, cocinados, alimentos líquidos, sólidos, en trozos, porciones, lonchas o completos
- Organízate con Batch Cooking: Organizar un menú para toda la semana o las cenas es una gran ayuda si lo haces al vacío. Conservar al vacío nos ayuda en la planificación de menús semanales cuando cocinamos en Batch cooking.
- Congelación óptima: Tu alimento puede estar disponible durante muchos meses después e incluso años, no se produce pérdida de peso pues el alimento no sufre cambios. Si no sueles usar la congelación tu alimento puede conservarse en la nevera por más tiempo, es cuestión de organizarnos bien.
- Marinado: Con las máquinas al vacío puedes marinar en cada bolsita los alimentos para intensificar los sabores. El tiempo de marinado se reduce y el sabor conseguido se intesifica mucho más al vacío.
- Materiales seguros y saludables: Fabricados en vidrio de borosilicato y en tritán. Si vas a transportarlos el tritán puede ser perfecto, pues no pesa nada. Los recipientes de vidrio de borosilicato puedes usarlos sin tapa para cocinar al horno, no tiene plomo ni metales pesados y son resistentes a la temperatura.
- Se apilan fácilmente: Los recipientes encajan entre sí. Puedes almacenarlos sin ocupar espacio siempre que no necesites hacer uso de ellos.
- Transparentes y calendario en su tapa: Colocamos el alimento dentro hacemos el vacío y giramos la rueda de la tapa con la fecha de hoy, cuando envasamos al vacío. Tu alimento siempre visible y controlado.
Aptos para el lavavajillas, horno y microondas: No podemos recomendar este método para calentar tu alimento, por un lado estamos conservando toda la nutrición y no quedaría muy elegante usar el microondas que sabemos que destruye nutrientes. ¡ Hay métodos igual de rápidos y sanos de calentar tu alimento ! Los recipientes de tritan y vidrio son aptos para el lavavajillas y los de vidrio son los únicos que puedes usar en el horno sin la tapa.
Congela tus alimentos por meses. Refrigeración hasta 20 días
Podemos conservar al vacío en la nevera hasta 20 días.
También puedes congelar tu alimento al vacío por más tiempo. Las bolsas al vacío guardan tu alimento congelado por meses e incluso años con las siguientes ventajas:
- Congelación sin escarchas, sin hielo ni degradación por baja temperatura del alimento congelado.
- No existe el riesgo de deshidratación en el proceso de descongelación ni pérdida de peso.
- Congelador más higiénico y con más espacio.
Alguno de los recipientes al vacío más originales
Jarra para zumos y leche vegetal
Esta jarra al vacío de 1 litro de capacidad, fabricada en tritán libre de BPA, la hemos encontrado muy útil sobre todo para la leche vegetal, zumos y batidos.
Cuando hacemos un litro de leche vegetal no solemos consumirlo en el mismo día y que de un día para otro ya podemos saborear que la leche vegetal comienza a agriarse.
Para zumos prensados en frío, smoothies o batidos, gazpacho, salmorejo, agua saborizada.
Está también disponible la jarra al vacío sin bomba por si ya tienes la bomba original que viene incluida con otros recipientes.
Tapaderas al vacío universales
Las tapaderas al vacío universales se venden por separado o en conjunto con el auténtico pack de 6 piezas al vacío universales.
Son compatibles universales para recipientes comerciales que abrimos del súper. Disponibles en diferentes diámetros 6 cm, 8,2 cm, 13,5 cm, 21 cm y 25,5 cm.
Táper al vacío para la comida del bebé
En tritán y con una capacidad adaptada para conservar el alimento de los bebés 0,15 litros.
Con estos recipientes al vacío para la comida de bebés podemos organizar la comida saludable de nuestros niños cuando salimos fuera de casa o para organizar el alimento de la semana. Perfectos para llevar a la guarde o al cole.
Para más información: www.ecovidasolar.es
Tel: 954 323 507
