Aprende a preparar esta refrescante receta que os traemos hoy de la mano de ‘La Finestra Sul Cielo’.
Ingredientes
Para 2 granizados:
700 l de bebida de avena con almendras
3 cucharaditas de café de cereales (cerealia o cebada instantánea)
2 cucharadas de malta de avellanas
2 pizcas de canela
2 cucharaditas de sirope de maíz (opcional)
Preparación
Un día antes, rellenar media cubitera (6 cubitos pequeños) con parte de la bebida de avena con almendras y poner a congelar. El resto de la bebida vegetal la metemos en la nevera para que se enfríe.
Calentar medio vasito de bebida de avena con almendras y diluir el café de cereales, la malta de avellanas y el sirope de maíz (si queremos un granizado más dulce). Dejar entibiar e incorporar el resto de la bebida fría y hielos de avena y almendras. Batir todo en una batidora potente para que se haga el granizado.
Tomar inmediatamente con una pizca de canela por encima.
Jordi Company es bien conocido en el ambiente editorial catalán, precursor del concepto 'free press', y una amplia experiencia de 40 años en TV, radio y prensa ha destacado por 'emprender' y 'fundar' diversos Grupos de Comunicación. Actualmente, está al frente de ECOticias.com, un medio que es visitado en castellano e inglés por lectores de medio mundo y líder en audiencia desde 2004. Company es miembro de la 'Red Internacional de Escritores por la Tierra' (RIET) entre otros.
