Graciela Lacaze, secretaria ejecutiva de la CIAO, ha destacado que las Américas registran el 18% de la producción mundial ecológica, actividad que emplea a 500.000 productores.
CIAO, máximo órgano competente en la actividad orgánica en las Américas, participará en la Organic Food Iberia. La CIAO contribuye al desarrollo de la actividad orgánica en los países de las Américas y facilita el comercio de sus productos.
Una delegación de la Comisión Interamericana de Agricultura Orgánica (CIAO) llegará a España para asistir a la Organic Food Iberia, feria internacional de los profesionales del sector ecológico, que tendrá lugar en España del 6 al 7 de junio. Con ocasión de esta cita, la CIAO, organismo referente de la agricultura orgánica en las Américas, busca fortalecer vínculos con socios estratégicos de Europa, especialmente con España y Portugal.
Graciela Lacaze, secretaria ejecutiva de la CIAO, ha destacado que las Américas registran el 18% de la producción mundial ecológica, actividad que emplea a 500.000 productores. “El comercio anual de productos ecológico crece anualmente por encima de un 11%, siendo Europa un consumidor clave, lo que supone una gran oportunidad para los países miembros CIAO”, ha señalado.
Lacaze aterrizará en Madrid acompañada de la mexicana Aurora Lobato, autoridad competente de Control y miembro de la Junta Directiva de la CIAO. En el marco de la Organic Food Iberia, participarán en una mesa redonda sobre armonización internacional de normas de producción orgánica. En este espacio se abordará la situación de los países miembros de CIAO y las consecuencias que para América Latina conllevará la aplicación, a partir de enero del 2021, del Reglamento del Parlamento y el Consejo de la Unión Europea sobre producción ecológica y etiquetado de los productos ecológicos.
Otra actividad prevista en la agenda de las dos especialistas es la presentación de la CIO durante la V Jornada «Éxitos en el mercado internacional-la oportunidad de los productos ecológicos«. En el evento, organizado por la firma Cuatrecasas y la Revista Alimentaria, influyentes actores del sector compartirán experiencias exitosas en el consumo interno de productos orgánicos, además de informar acerca de iniciativas de apoyo implementadas en esta área.
Sobre la CIAO
La CIAO es una instancia técnica creada en julio de 2008 por los Ministros de Agricultura, con el fin de contribuir al desarrollo de la actividad orgánica en los países de las Américas y facilitar el comercio de sus productos. La Comisión es la primera instancia regional oficial que trabaja en la temática, siendo el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) el encargado de ejercer la Secretaría Ejecutiva por mandato de la Junta Interamericana de Agricultura, su máximo órgano de gobierno.

Además de sus 19 países miembros, está integrada por España y Portugal en calidad de observadores permanentes, y por las asociaciones Ecovalia e Intereco como socios estratégicos.
Sobre Organic Food Iberia
Dedicado a promover la industria agroalimentaria ecológica, es la primera vez que este encuentro internacional se celebra en España. Esta plataforma profesional se concibe como un evento educativo, de negocios y networking en el marco del sector ecológico. Durante la feria también tendrá lugar la Feria Eco living Iberia, en la que se expondrán artículos de origen agropecuario no alimenticios relacionados con el hogar, cosmética o moda, entre otros. Por su importancia, la CIAO aspira a que sus países miembros puedan estar presentes con sus productos en años futuros, y fortalecer así el mercado internacional entre ambos continentes.
Sobre el IICA
Es el organismo internacional especializado en agricultura del Sistema Interamericano, cuya misión es estimular, promover y apoyar los esfuerzos de sus 34 Estados Miembros para lograr el desarrollo agrícola y el bienestar rural por medio de la cooperación técnica internacional de excelencia.





















