Catalunya. El CCPAE celebra sus 25 años poniendo en valor la certificación y el compromiso de los operadores bio

El Consejo Catalán de la Producción Agraria Ecológica (CCPAE) celebró un acto muy especial para conmemorar los 25 años de la entidad como autoridad de control y certificación de los alimentos ecológicos de Cataluña.

La celebración contó con la participación de más de 300 personas, entre operadores del sector bio, entidades de la sociedad civil, miembros de las diversas Juntas Rectoras del CCPAE y los trabajadores de la autoridad de control.

El acto fue conducido por el Adam Martin, periodista, escritor, presentador y divulgador en temas de alimentación y nutrición. 

Un repaso a la historia 

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La directora técnica del CCPAE, Núria Vallès, fue la encargada de narrar la trayectoria del organismo durante los 25 años de su existencia. Vallès recordó los inicios de la agricultura ecológica a principios del siglo XX, y su desarrollo a partir de los años sesenta hasta llegar a las primeras normativas estatales a finales de los años ochenta y principios de los noventa. 

Más adelante, hizo mención de la creación del CCPAE como órgano desconcentrado del Departamento de Agricultura en 1994, las primeras elecciones a miembros de la Junta Rectora en 1997 o la creación de la corporación de derecho público en el 2000. 

La directora técnica del Consejo destacó hitos como convertirse en el año 2005 la primera autoridad pública de control a Europea obtener la certificación de la Norma europea para certificar producto (UNE-EN-45011, actualmente, la norma UNE-EN ISO/IEC 17065), o la entrada en vigor del Reglamento europeo de producción ecológica de 2007. 

Vallès rememoró los momentos de incertidumbre los años 2010-2011 cuando se sucedieron varios intentos de suprimir la entidad, y como ésta salió reforzada en 2014 ganando autonomía financiera, y en la actualidad continúa trabajando en adaptar su estructura y funcionamiento debido a la gran demanda y crecimiento del registro de operadores inscritos para hacer producción ecológica. 

Conversación a tres lados: valores y futuro 

El acto contó con una pequeña mesa redonda, en formato de entrevista, en la que participaron Daniel Valls, operador y ex presidente del CCPAE; Ángeles Parra, presidente de la Asociación Vida Sana; y Isidro Martínez, responsable de producción ecológica del Departamento de Agricultura.

Los tres pusieron en valor, desde varios puntos de vista, el pasado, el presente y el futuro del sector bio y de su certificación. Coincidieron en destacar la fortaleza que ha ganado el sector a lo largo de estos 25 años, en el agradecimiento al impulso de las producciones gracias al crecimiento y la democratización de un consumo fiel, y el acuerdo entre sector y administración para caminar juntos apostando por una certificación pública y de calidad. 

Reconocimientos 

La celebración terminó con la entrega de 26 reconocimientos a varias personas, empresas y organizaciones por su compromiso con el sector ecológico (se adjunta lista de reconocimientos y motivos). La consejera Teresa Jordà y el presidente del Consejo, David Torrelles, dieron los galardones.

Productores ecológicos:

  •  Manuel Valls Felip, SCP (sector hortofrutícola. Pla d’Urgell. Operador número 1 del CCPAE)
  •  Coll-Riba Ecològics, SCP (sector frutícola. Segrià)
  • Josep Maria Gamisans (sector hortícola. Osona)
  • Riet Vell, SA (sector arroz. Montsià)
  • M. Assumpta Codinachs Ramon Font CD -Aixalda- (sector ganadero. Pallars Jussà)
  • Cristina Grau Jiménez (sector ganadero. Garrotxa)
  • Frisllet, SL (sector ganadero. Gironès) 

Elaboradores ecológicos:

  • Joan Borja Jardí (elaboración de alimentos. Jubilado. Baix Camp)
  • Veà, SA (sector aceite. Segrià)
  • Albet i Noya, SL (sector vitivinícola. Alt Penedès)
  • Salvador Burgos Iborra (sector vitivinícola. Priorat)
  • Hortec, SCCL (cooperativa hortofrutícola. Barcelonès)

Organizaciones y entitades vinculadas:

  • El Brot, SCCL (primera cooperativa de consumo de alimentos ecológicos de Catalunya)
  • Laia Viñas (técnica especialista en agrupaciones de defensa vegetal ecológicas)
  • Escola Agrària de Manresa (escuela de formación especializada en producción ecológica)
  • F. Xavier Sans Serra (director del Master de Agricultura Ecológica de la Universidad de Barcelona)
  • Associació L’ERA, Espai de Recursos Agroecològics (asociación defensora de la agricultura ecológica)
  • Asociación Vida Sana (Entidad sin ánimo de lucro promotora de la cultura ecológica)
  • Bio Eco Actual (medio de comunicación comprometido con el sector ecológico)

Personas vinculadas al CCPAE:

  • Isidre Martínez Badia (Responsable de producción ecológica del Dept. d’Agricultura)
  • Alberto García Sans (técnico inspector. extrabajador del CCPAE)
  • Núria Vallès Petit (directora técnica CCPAE)
  • Ramon Lluís Lletjós Castells (primer presidente del CCPAE)
  • Salomó Torres Rodríguez (segundo presidente del CCPAE)
  • Joan Font Carrera (tercer presidente del CCPAE)
  • Daniel Valls i Cots (cuarto presidente del CCPAE) 

Cena con alimentos bio 

Al finalizar el acto en el auditorio, todas las personas asistentes pudieron disfrutar de un cóctel realizado por la empresa de catering Ecomenja, que querer homenajear a los Productores Ecológicos catalanes con un menú donde los alimentos bio y de proximidad fueron a los protagonistas absolutos, además de poder disfrutar de vinos y cava eco y de denominaciones de origen catalanes.

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