El curso pretende poner en valor el mágico mundo de los hongos, su cultura asociada a la medicina y la gastronomía, su ecología e importancia en el medio ambiente, más relevante y sorprendente de lo que podamos pensar.
País: España
Provincia: Ávila
Lugar de celebración: Escuela de Naturalistas y Emprendimiento Ambiental de la Asociación Ecotono. Peguerinos (Ávila)
Fecha de Inicio: 31 / 10 / 2014
Fecha Fin: 02 / 11 / 2014
Descripción:
El curso pretende poner en valor el mágico mundo de los hongos, su cultura asociada a la medicina y la gastronomía, su ecología e importancia en el medio ambiente, más relevante y sorprendente de lo que podamos pensar.
Durante los meses de otoño el mundo de las setas renace todos los años.
En esta época es cuando despierta nuestro interés por los hongos y las setas que vemos durante un paseo por el campo. Sin embargo, este interés requiere una buena formación y un mejor conocimiento de este aspecto de la naturaleza con el fin de prevenir el gran número de intoxicaciones, algunas de gran importancia.
Este puede ser un primer contacto para perder el miedo al fascinante mundo de la Micología.
En este curso aprenderás a reconocer las setas comestibles, toxicas y psicoactivas más comunes y sus posibles confusiones.
También aprenderás sus usos, recetas y conservación de las setas para colecciones micológicas.
Certificado de asistencia (solicitud previa).
Precio: 150 € (incluye alojamiento, seguro accidentes y comidas)
Más información del curso: https://sites.google.com/site/asociacionecotono/cursos-y-talleres/introduccionmicologia
Reservas y más información:
Telf.: 646.921.929
juangs@asociacionecotono.org
