Un estudio presentado por el Gobierno del archipiélago identifica vulnerabilidades en los cultivos de Canarias y analiza también los efectos del cambio climático sobre la ganadería, la apicultura y las personas que trabajan en el campo.
Los cultivos de Canarias afrontan riesgos debido al aumento de las temperaturas, la menor disponibilidad de agua y los fenómenos meteorológicos adversos. Un estudio presentado por el Gobierno autonómico identifica que existen amenazas para el aguacate, el mango, el plátano, la vid y los frutales templados, además de los efectos sobre la ganadería y la actividad apícola.
La investigación, que fue impulsada por la Consejería de Transición Ecológica y Energía, examina la vulnerabilidad del sector agropecuario ante los escenarios climáticos presentes y futuros. También aborda los bioíndices de riesgo agrícola y el estrés térmico laboral, incorporando tanto las necesidades de las explotaciones agrícolas y ganaderas como las condiciones de quienes trabajan en ellas.
Los resultados se dieron a conocer en el ICIA de Valle de Guerra, en La Laguna, durante la primera jornada de «El futuro del campo canario frente al cambio climático». El objetivo es trasladar el conocimiento científico a los agricultores, ganaderos y técnicos para anticipar problemas y fundamentar las decisiones de gestión, junto con medidas de adaptación, resiliencia y mitigación.
Los cultivos de Canarias y el cambio climático
El aumento de las temperaturas, la menor disponibilidad de agua y la mayor frecuencia de fenómenos meteorológicos adversos amenazan cultivos estratégicos de Canarias como el aguacate, el mango, el plátano, la vid y los frutales templados, además de afectar a la ganadería y la actividad apícola, según los resultados de un estudio presentado este viernes por el Gobierno de Canarias.
La investigación, impulsada por la Consejería de Transición Ecológica y Energía, analiza los riesgos y vulnerabilidades del sector agropecuario del archipiélago ante los escenarios climáticos presentes y futuros y plantea medidas para mejorar la adaptación de los cultivos de Canarias, según ha informado el Gobierno en un comunicado.
Los resultados se dieron a conocer durante la primera de las Jornadas Insulares de Transferencia ‘El futuro del campo canario frente al cambio climático‘, celebrada en el Instituto Canario de Investigaciones Agrarias (ICIA), en Valle de Guerra, La Laguna, con la participación de profesionales, técnicos y representantes de organizaciones agrarias.
El estudio aborda también los bioíndices de riesgo en agricultura, los efectos del cambio climático sobre cultivos estratégicos, el impacto en la ganadería y el estrés térmico laboral, además de proponer medidas de adaptación y mitigación para reforzar la resiliencia del sector primario.
El director general de Calidad Ambiental, Ángel Montañés, destacó la importancia de trasladar el conocimiento científico a agricultores y ganaderos para que puedan anticiparse a los efectos del cambio climático y adoptar decisiones en la gestión de sus explotaciones de cultivos de Canarias.
El agua en el agro
La disponibilidad de agua también conecta este desafío con la reutilización agrícola. Desde el 26 de junio de 2023, el reglamento europeo sobre reutilización del agua establece unos requisitos mínimos para poder emplear las aguas residuales urbanas tratadas en el riego agrícola, incluidos controles de calidad, seguimiento y gestión de riesgos.
Este marco ofrece una referencia para evaluar recursos complementarios al agua dulce. Su aprovechamiento requiere planificar el tratamiento, la distribución y la adecuación al uso previsto, ya que estos son elementos decisivos para que una alternativa hídrica resulte segura y viable.
