Los brotes de brocúli morado consisten en tallos tiernos que terminan en una pequeña inflorescencia. Contiene aún más cantidad de compuestos antioxidantes que un bróculi normal, con lo que consolida y potencia su poder de alimento “funcional”.
Bejo presentó un nuevo stand con dos alturas, más moderno y acogedor para todos. Su amplitud abrió un punto de encuentro de empresas y entidades donde se obtenieron muchos acuerdos de futuro.
El “boom” de Redi
Este nuevo concepto de sprouting broccoli morado fue promocionado con fuerza y ambición.
Tuvo una zona de exposición exclusiva en la que se entregaron muestras para todos los visitantes, con un moderno envase sin plásticos y reciclable.
El interés de los visitantes fue sorprendente, entregando más de 1400 envases del nuevo concepto, posibilitando dar a conocer este producto versatil, moderno y para todos los públicos.
Sweet 4U sigue cambiando el mercado
Por tercer año, Sweet 4U sorprendió a todos. Con un expositor completo de diferentes ejemplos. Se mostró esta marca en la que destaca el sabor y aquellos productos que aportan originalidad y un sabor dulce y suave de nivel especial.
Abarca múltiples variedades y cultivos como la cebolla, la zanahoria, el colirrábano, la col blanca, el espárrago o el purple sprouting brócoli; dando lugar a conceptos ideales para aperitivos como los snacks de zanahoria, los sticks de colirrábano, el coolwrap o el purple power, dentro del cual se encuentra el mencionado Redi.
Los otros destacados de Bejo
No faltaron otros conceptos y productos destacados como Bmox, una novedosa fórmula que potencia la germinación de la semilla; los microbulbos de cebolla, que permiten cultivar la cebolla en periodos que serían imposibles por otros medios; o el surtido ecológico, con 50 cultivos y más de 190 variedades, un gran potencial.
También pudimos ver otras novedades como la cebolla Stingray o Pantano, el puerro Bowler, la coliflor Caniego, la col de milán Marissa, la col roja Davaro, el calabacín Ladoga, la judía verde Sidonia o la remolacha roja Boldor.
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