La Setmana Bio 2025 se celebrará en algo menos de un mes, del 11 al 19 de octubre en Cataluña bajo el nombre oficial de Setmana Bio per l’alimentació ecològica. Un evento anual que tiene como propósito visibilizar, promover y poner en valor la producción ecológica y la alimentación sostenible entre la ciudadanía.
Organizada por el Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació junto a Educación y otras entidades colaboradoras, la Setmana Bio articula una ambiciosa programación descentralizada (para la cual todavía está abierta la inscripción de actividades) que incluye tanto acciones presenciales como recursos en línea para acercar la producción ecológica a todos los públicos.
Celebración de la Setmana BIO 2025
El Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE) recuerda que todavía está abierto el período de recogida de actividades de la Setmana Bio 2025, durante el cual todas las personas y organizaciones interesadas pueden presentar actividades para nutrir el programa de la duodécima edición de la Setmana Bio para la alimentación ecológica, que tendrá lugar del 11 al 19 de octubre.
Las personas u organizaciones que realicen la inscripción de su actividad antes del 16 de septiembre recibirán material promocional para ofrecer a los asistentes a las actividades. La organización de actividades está abierta a:
- personas productoras y/o elaboradoras de productos ecológicos
- entidades y organizaciones interesadas
- administraciones locales
- escuelas y centros docentes
- bibliotecas
- centros cívicos
- restaurantes
- minoristas de productos ecológicos (inscritos en el CCPAE)
- grandes superficies
¿En qué consiste la Setmana Bio?
La Setmana Bio por la alimentación ecológica es un evento en el que se celebran todo un conjunto de actividades en todo el territorio catalán, con el objetivo común de promocionar y dar a conocer la producción y alimentación ecológicas entre la población. Al igual que en las últimas ediciones, este año también se prevé la confección de un programa de actividades muy variado a propuesta de entidades y personas interesadas en organizar y ofrecer estas actividades.
El evento está impulsado por la Generalitat de Catalunya, a cargo del Departament d’Acció Climàtica, Alimentación i Agenda Rural y la decimotercera edición se celebrará del 11 al 19 de octubre de 2025.
Las actividades del programa se agrupan en 5 familias: visitas a personas agricultoras y ganaderas, Setmana Bio en el deporte, gastronomía y restauración, actividades de divulgación y actividades en la escuela. El objetivo es que las personas productoras y elaboradoras de productos ecológicos, entidades y organizaciones interesadas, administraciones locales, escuelas y centros docentes, bibliotecas, centros cívicos, restaurantes, minoristas, grandes superficies, etc., puedan organizar aquella actividad que mejor se adecue a sus necesidades, siempre dentro de los objetivos generales de la Setmana Bio.
Todas las actividades relacionadas con la comunidad educativa se agruparán en la Setmana Bio en la escuela, que tendrá por objetivo dar a conocer la producción agraria y la alimentación ecológicas en la comunidad educativa, tanto al alumnado como a las familias. Durante la Setmana Bio también se entregarán los galardones del Premi Escola, Agricultura i Alimentació Ecològica de la edición de este año. El plazo para presentar candidatura para la edición de 2025 se comunicará próximamente.
La Setmana Bio dispone de una plataforma web que permite la gestión y difusión del proyecto y mejorar la experiencia, tanto de los organizadores como de los participantes en las actividades del programa. Se continúa alimentando el apartado con recursos online, que ofrece recursos de interés relacionados con la divulgación de la producción ecológica y el consumo de alimentos ecológicos.
En el ‘Área Organizadores’ de la web de la Setmana Bio se puede consultar la información detallada de cada tipo de actividades que se pueden organizar, así como las condiciones, el formulario de inscripción y el material gráfico que se puede descargar y utilizar para la promoción y señalización de las actividades.
Las personas u organizaciones que realicen la inscripción de su actividad antes del 23 de septiembre recibirán material promocional para ofrecer a los asistentes a las actividades. La fecha límite para inscribir actividades es hasta una semana antes de la celebración de la Setmana Bio 2025.
La edición de 2024 ofreció cerca de 400 actividades repartidas por todo el territorio catalán, muchas organizadas directamente por productores ecológicos, lo que resalta la implicación local. La edición de este año busca no sólo informar sino generar un cambio en los hábitos., esencial en un contexto de emergencia climática. ECOticias.com
