Del 7 al 9 de marzo, llega BioCultura A Coruña 2025. La feria será un año más la gran cita del sector ecológico gallego. El salón, que llega a su sexta edición en la capital coruñesa, tiene como principal objetivo dar a conocer la producción ecológica del sector “bio” gallego y, además, promocionar las virtudes ambientales, sociales, paisajísticas, culturales, gastronómicas y mucho más, del ecoturismo.
En la última década, en Galicia creció la superficie ecológica e según el CRAEGA (el consejo regulador gallego), un 198%, pasando de 15.670 hectáreas en el año 2013 a 46.967 ha en el año 2023. Y si bien Pontevedra es la provincia con menos hectáreas destinadas a la producción ecológica (2.038) en el contexto gallego, la producción “bio” pontevedresa creció un 85% durante la última década.
Galicia en la BioCultura A Coruña 2025
La Xunta, a través de la Agencia Gallega de la Calidad Alimentaria, adscrita a la Consellería de Medio Rural, tendrá una presencia destacada en la 6ª edición de BioCultura, la feria de ecoturismo y productos ecológicos que se celebrará este fin de semana en A Coruña, entre el viernes 7 y el domingo 9 de marzo. Ecoticias.com es Media Partner Oficial de todas las Ferias de BioCultura.
La Agencia Gallega de la Calidad Alimentaria, en colaboración con el Consejo Regulador de la Agricultura Ecológica de Galicia (Craega), apoya la presencia de un total de 27 operadores ecológicos de nuestra comunidad en el espacio institucional del Gobierno gallego. En él mostrarán su oferta de productos lácteos, de la huerta, cárnicos, repostería, conservas, cervezas, vinos y licores, entre otros, dentro del proyecto marco de ferias de Experiencias de Calidad de la dicha Agencia.
El puesto de la Xunta tendrá un atractivo diseño realizado en madera, evocador de una cesta que contiene los productos en exposición. Además de la presencia de los expositores, habrá un aula de cata donde se harán las presentaciones de los productos, actividades culturales relacionadas con la producción ecológica, catas y demostraciones de cocina.
Así, la Agencia Gallega de la Calidad Alimentaria programó a lo largo de los tres días de la feria hasta 13 actividades, que abarcan desde el «mar ecológico» -con un maridaje de algas y sidra, entre otros productos-, hasta los lácteos ecológicos, pasando por carnes de vacuno de las razas autóctonas gallegas, la artesanía alimentaria ecológica, la miel o la huerta.
Una feria de Referencia en España
BioCultura está situándose como un evento de referencia nacional en el ámbito del ecoturismo y los productos y alimentos ecológicos, y forma parte de una red de otros eventos similares que se celebran en las principales ciudades de España. Este año se espera la visita de alrededor de 15.000 personas.
En esta ocasión expondrán su oferta unas 110 empresas y entidades de los sectores de ecoturismo, alimentación ecológica, eco-cosmética, moda sostenible y todo lo que tiene que ver con un eco-estilo de vida. Además, tendrán lugar paralelamente cerca de 100 actividades, relacionadas con los temas de interés actual.
La relación de operadores ecológicos que asistirán la BioCultura de la mano de la Xunta es la siguiente:
- TRASDEZA NATUR, frutas y verduras deshidratadas
- LUCIA AFONSO, miel
- CELTAVERDE SL, productos cárnicos
- JAMONES GONZÁLEZ SLU, productos cárnicos
- CONSERVAS COUTO MISTO SL, conservas precocinados
- ECOGALLETAS, dulces
- ABELLA MEIGA, miel
- BUBELA ARTESÁ, pasta alimenticia especial y cerveza
- PORTO-MUÍÑOS SL, algas
- BARONCELI, conservas vegetales
- GALURIÑA, empanadas
- MARUXAS DE NATA, galletas
- MILHULLOA, verduras deshidratadas
- VERIN BIOCOOP SCG, productos cárnicos
- CELEBRIDADE GALEGA, cerveza
- OVOS CORAZÓN DE GALICIA, huevos
- CASA GRANDE DE XANCEDA, yogur, leche, queso
- TATA ALIMENTOS, deshidratados vegetales
- DAIQUI SCG, miel, frutos secos, verduras y frutas y legumbres
- AVILUGO, carne de ave
- CALABIZO, productos veganos
- LENATT FOOD SC, cremas dulces
- ARQUEIXAL, queso
- BIOBRA, vinos y licores
- A HORTA DE SANCOVEIGA, verduras
- ACEITES FIGUEIREDO, aceite
- TRALOAGRO, productos cárnicos.