Naturaleza

La ganadería regenerativa transforma 20.000 hectáreas de España y convierte el pastoreo en aliado de la biodiversidad

Una alianza entre explotaciones extensivas está convirtiendo el conocimiento acumulado por los propios ganaderos en una estrategia para recuperar suelos, mejorar pastizales y proteger paisajes rurales.

La ganadería regenerativa transforma 20.000 hectáreas de España y convierte el pastoreo en aliado de la biodiversidad

La ganadería regenerativa transforma 20.000 hectáreas de España. La Fundación Global Nature une a ganaderos de cuatro comunidades. Compartiendo su experiencia del día a día, buscan devolver la vida a los suelos, regenerar los pastos y cuidar la biodiversidad ajustando los turnos de pastoreo.

Esta alianza española se suma a un reto global para sanar un millón de hectáreas. En encuentros como el que se realizó recientemente en Vall d’Alba, se han podido rescatar saberes tan útiles como antiguos, como es el caso del redileo, lo que permite vislumbrar un futuro más sólido y una mayor rentabilidad para el campo.

Las vacas y ovejas comiendo en el monte limpian la broza de forma natural. Este pastoreo inteligente elimina la maleza seca en áreas de riesgo, transformando al ganado en la mejor defensa contra los incendios.

El éxito real llegará si conseguimos que cuidar la naturaleza sea rentable para las familias rurales. Solo así, protegiendo el sustento de los pueblos, garantizaremos que las nuevas generaciones quieran quedarse a trabajar la tierra.

La ganadería regenerativa transforma 20.000 hectáreas de España y abre un nuevo horizonte para el campo

La ganadería regenerativa transforma 20.000 hectáreas de España y está construyendo algo que va más allá de explotaciones aisladas: una red rural donde ganaderos, conocimiento técnico y territorio avanzan hacia una nueva gestión de los pastizales.

La iniciativa impulsada por Fundación Global Nature (FGN) alcanza explotaciones de Extremadura, Castilla-La Mancha, Castilla y León y Comunidad Valenciana, mientras el pastoreo planificado emerge como herramienta para recuperar suelos, proteger biodiversidad y reforzar la resistencia del paisaje.

La ganadería regenerativa transforma 20.000 hectáreas de España desde cuatro comunidades

El cambio está tomando escala. Más de 20.000 hectáreas están integradas ya en el trabajo promovido por Fundación Global Nature, distribuido entre Extremadura, Castilla-La Mancha, Castilla y León y Comunidad Valenciana, con horizonte temporal hasta 2028.

La dimensión territorial es importante, pero el elemento diferencial está en conectar explotaciones que hasta ahora podían afrontar individualmente desafíos similares. El intercambio de conocimiento permite convertir la experiencia de cada finca en aprendizaje aprovechable por toda una red ganadera.

El trabajo español se integra, además, en una iniciativa internacional que persigue la regeneración de un millón de hectáreas de pastizales. El objetivo sitúa al territorio peninsular dentro de un movimiento que contempla al ganado no solo como actividad productiva, sino como herramienta potencial de restauración ecológica.

Una red ganadera que empieza por compartir lo aprendido

La construcción de esa comunidad tuvo un nuevo episodio el 30 de julio de 2026 en Vall d’Alba (Castellón). Allí se reunieron 24 ganaderos, técnicos y asesores para intercambiar experiencias y detectar nuevas posibilidades de cooperación vinculadas al pastoreo extensivo.

La filosofía invierte el modelo vertical tradicional: las decisiones fundamentales continúan en manos de quienes gestionan cada explotación. Observar el terreno, experimentar, corregir errores y compartir resultados se convierte así en parte del propio proceso regenerativo.

La coordinadora del área de pastoreo de Fundación Global Nature, Laura García, pone precisamente el acento en las personas. La función de la entidad pasa por facilitar conexiones y conocimiento compartido, mientras son los propios profesionales del campo quienes materializan los cambios sobre el territorio.

Del suelo agotado a pastos capaces de recuperarse

La denominada ganadería regenerativa gira alrededor de una idea sencilla pero exigente: adaptar la presencia de los animales a la capacidad real de recuperación del terreno. Para ello resultan fundamentales la rotación, los periodos de descanso y la planificación del pastoreo.

Un manejo adecuado puede favorecer la fertilidad y estructura del suelo, la recuperación vegetal y la diversidad biológica. El desafío consiste en integrar esas mejoras ambientales con otra condición imprescindible: que las explotaciones mantengan una viabilidad económica suficiente para permanecer activas.

En la jornada participaron especialistas como Daniel Suárez, ingeniero agrónomo, ganadero y consultor, y Antonio Tucci, biólogo ambiental, ganadero y asesor. El debate conectó salud del suelo, productividad de los pastos y biodiversidad con una cuestión decisiva para el futuro rural: cómo producir conservando el capital natural del que depende la propia explotación.

Ganaderos pioneros demuestran que el cambio empieza en la finca

La transición adquiere otra dimensión cuando tiene nombres propios. Fernando Robres, primer ganadero de vacuno de la Comunidad Valenciana en conseguir certificación ecológica, compartió su experiencia junto a su hijo Abel Robres, que continúa la explotación familiar en Vistabella del Maestrazgo.

Su participación introduce además una cuestión estratégica: el relevo generacional. La innovación ganadera no depende únicamente de nuevas tecnologías; también necesita explotaciones capaces de transmitir conocimiento y ofrecer perspectivas económicas y ambientales suficientemente atractivas para las siguientes generaciones.

También participaron Marta Barba, Antonio Monfort y Miguel Patricio, vinculados a La Albarda, en la Sierra de Gúdar (Teruel). Su experiencia apunta hacia otra dimensión de la ganadería: utilizar el movimiento y manejo de los animales para contribuir a restaurar el paisaje mediterráneo.

Pastoreo contra incendios: cuando el ganado protege el paisaje

La teoría se trasladó al terreno en Vistabella del Maestrazgo. En Mas de l’Espí, Nieves Gargallo Monforte mostró el redileo, una práctica mediante la que la concentración controlada y temporal del ganado puede contribuir a fertilizar el suelo y favorecer la recuperación de los pastos.

La visita posterior a Mas de Marimón amplió el enfoque hacia la gestión forestal. Integrar aprovechamiento ganadero y manejo de la vegetación puede ayudar a disminuir parte del combustible disponible en determinados paisajes, incorporando el pastoreo dentro de estrategias territoriales de prevención y reducción de vulnerabilidad frente a incendios.

Ahí reside uno de los mayores potenciales del modelo: conectar producción alimentaria, conservación y gestión territorial. Fundación Global Nature acumula más de dos décadas trabajando con el pastoreo como herramienta de conservación y desarrolla además iniciativas como Naturaleza Pastoreada y el Observatorio de la Biodiversidad Agraria (OBA).

Por un futuro viable para el campo y la naturaleza

Las 20.000 hectáreas representan un punto de partida más que una meta. Durante los próximos meses están previstas nuevas jornadas y visitas en las cuatro comunidades participantes para incorporar explotaciones y comprobar cómo responden diferentes territorios a estas prácticas.

La ganadería regenerativa transforma 20.000 hectáreas de España, pero su verdadero examen llegará a largo plazo: demostrar que recuperar pastos, conservar biodiversidad y mejorar la resiliencia puede caminar junto a explotaciones económicamente viables y pueblos con futuro.

La ganadería regenerativa transforma 20.000 hectáreas de España: te lo contamos en 30 segundos

¿Qué es la ganadería regenerativa y para qué sirve?

La ganadería regenerativa aplica técnicas de manejo orientadas a compatibilizar producción y recuperación del territorio. Entre sus herramientas aparecen la rotación del ganado, el descanso de los pastos y la planificación del pastoreo.

¿Dónde están las 20.000 hectáreas de ganadería regenerativa en España?

La red impulsada por Fundación Global Nature trabaja sobre más de 20.000 hectáreas distribuidas entre Extremadura, Castilla-La Mancha, Castilla y León y Comunidad Valenciana, con actuaciones previstas hasta 2028.

¿La ganadería regenerativa puede ayudar a prevenir incendios?

El pastoreo planificado puede formar parte de estrategias de gestión del paisaje al controlar determinada vegetación y aprovechar biomasa. Su efectividad frente al riesgo de incendios depende del territorio, la planificación y otras medidas complementarias de gestión forestal.

¿Cómo mejora la ganadería regenerativa los pastos?

La rotación y los periodos adecuados de recuperación buscan evitar una presión continuada sobre la vegetación. Técnicas como el redileo también pueden favorecer la incorporación de materia orgánica y nutrientes al terreno.

¿Qué beneficios tiene la ganadería regenerativa para los ganaderos?

Además de los potenciales beneficios ambientales, el modelo busca mejorar la productividad y resiliencia de los pastos y reducir vulnerabilidades de las explotaciones. Su viabilidad económica, sin embargo, depende de factores como costes, manejo, características de cada finca y comercialización.

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