La agricultura ecológica es un método de producción cuyo objetivo es obtener alimentos utilizando sustancias y procesos naturales. Por ello, la agricultura ecológica tiende a tener un impacto medioambiental limitado, ya que promueve:
- Uso responsable de la energía y los recursos naturales
- Mantenimiento de la biodiversidad
- Conservación de los equilibrios ecológicos regionales
- Mejora de la fertilidad del suelo
- Mantenimiento de la calidad del agua.
Por su concepción, la normativa de la Unión Europea en materia de agricultura ecológica proporciona una estructura bien definida para obtener productos ecológicos en toda la UE. La meta es satisfacer la demanda de productos ecológicos fiables que emana de los consumidores y garantizar, simultáneamente, un mercado equitativo para los productores, distribuidores y comercializadores.
Por esa razón, cada uno de los Estados miembros destina partidas especiales dedicadas a la promoción de la agricultura ecológica en cada una de sus provincias, estados o departamentos y las reparte anualmente.
Incentivos a la producción agraria ecológica
El Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación de la Generalitat de Cataluña ha empezado a pagar los más de 15 millones de euros en ayudas a la producción agraria ecológica correspondientes a la campaña del año 2024, con 2.600 beneficiarios repartidos en 42 comarcas.
Según ha informado el departamento en un comunicado, los pagos se enmarcan en el Plan Estratégico de la Política Agraria Común (PEPAC) 2023-2027, financiado también con el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER).
La Generalitat considera que cumple de esta manera con los compromisos asumidos con la agricultura y la ganadería locales para promover un sector en Cataluña comprometido con la sostenibilidad y el respeto por el medio ambiente.
Los 15 millones completan los pagos hechos en mayo a la agricultura y la ganadería ecológicas, también de la campaña de 2024, con cuantías que suman más de 3,5 millones de euros, a cargo del Programa de Desarrollo Rural (PDR) 2014-2022. EFE / ECOticias.com