Hay muchísimas versiones de esta gran receta, pero hoy os traemos una que es muy sencilla y rica. Se puede preparar en frío y que hará las delicias de los más golosos de casa.
La tarta de queso es un clásico en repostería. Hay mil versiones de la misma pero hoy te traigo una muy sencilla y rica, que puedes preparar en frío y que hará las delicias de los más golosos de casa.
Ingredientes
- ½ taza de kéfir de vaca de El Cantero de Letur.
- 1 taza de zarzamoras.
- ½ taza de arándanos.
- 1 taza de leche de coco.
- Nueces de Nerpio.
- 2 cditas de miel de agave.
- Opcional: semillas de chia.
- Hielo.
Modo de preparación
En una licuadora o túrmix, añadir todos los ingredientes y triturar hasta que quede la textura de batido, servir muy frío y en caso de ser necesario y para el gusto añadir miel, kéfir o más leche de coco.
Para más información: El cantero de letur
